一、逆向思维训练

逆向思维也称反向思维、反转思维，其特点是改变惯常思维方式，从相反的方面来认识事物、思考问题。由于这种思维突破了人们考虑问题的思维定式，因而往往能够获得惯常思维所不能取得的成效。

春秋战国时田忌与齐威王赛马，按照惯例应是良马对良马、次马比次马。田忌却运用逆向思维的方法，以次马与齐威王的良马比赛，以良马对中马，以中马对次马。结果，田忌取得三场两胜的战绩。

司马光破缸救人的故事也说明了逆向思维的作用。通常从大水缸里取物、救人，一般都是从缸口打捞，或是将水缸放倒，而不是损坏水缸。当时司马光年纪小，没有能力采取以上两种办法，便急中生智，运用逆向思维想出了破缸救出小伙伴的办法。

青岛啤酒在进入美国市场时主要做了两件事情：一是出资请美国广告商通过报纸、电视、电台等新闻媒体进行广告宣传；二是让美国大饭店接受这种啤酒，以扩大影响。而后一件事做起来并不容易，美国的大饭店不会轻易购买这种啤酒。啤酒推销商看到了这一点，便不登门推销，而是采取相反的做法：变卖为买。他们出资在纽约多家大饭店举办宴会，宴请社会名流。每到一家大饭店，便指名要青岛啤酒，如果没有，就以缺少这种酒宴会不够档次为由取消宴会。就这样，青岛啤酒不仅受到纽约许多大饭店的重视，登上了高档宴席，而且逐渐在美国啤酒市场站稳了脚跟。这种以买促卖的做法，无疑是逆向思维的创新成果。

【训练题】

上海某著名羊肉店，为了保证肉的质量，设有专门的供肉基地，整羊运来，由店里的人操刀拆卸、开料。因为店堂面积小，拆羊劳动强度大，每天供肉量有限。到了羊肉销售旺季，来买肉的人排成长队，供不应求，许多顾客失望而去。除了满足不了顾客的需求，营业额也受到很大影响。店堂小，供肉不足，成为该店发展的瓶颈。

请思考：你能否用逆向思维为该店想出个办法，增加供肉量，满足顾客的需求？

参考答案：

办法是调整羊肉的加工程序。由该羊肉店派人到羊肉供应基地指导基地的人按肉店的要求将整羊拆卸，精选出肉块，再运到该店切片上市，或者将切肉机运到供应基地，按要求切成羊肉片，再运到店里来出售。这样就解决了肉店面积小、羊肉片加工量不足的困难。