一壶私房点心宴

1 一壶私房点心宴

出品单位

佛山市顺德区一壶餐饮管理有限公司

宴席特色

在这份私房点心宴的菜单上,十道点心咸、甜配搭,味型全面。菜单中的“金鸡报喜”,更是在“以菜入点”的理念下,大胆运用了新的食材,使这道菜既点燃了顾客的乡土情怀又赋予其新潮的创意。 这一席饕餮盛宴是朋友聚会、商务活动接待的首选。

一壶私房点心宴

万寿无疆(金箔姜撞奶)

金银满屋(血燕奶挞)

包罗万有(沙锅松茸包)

金玉满堂(鲜淮山拼菜心薳)

白玉藏珍(鳕鱼脆皮卷)

招财进宝(鲍汁鸭扎)

金鸡报喜(鲜松茸蒸鸡)

龙马精神(鲜笋龙虾饺)

大展鸿图(鱼翅灌汤饺)

三星拱照(榴莲酥、薄撑、紫薯包)

(菜心薳:广东话,指嫩菜心)