更加注重精深加工产品开发与结构优化

发展精深加工是枸杞产业实现高质量的关键，也是实现现代化的有效途径。目前，枸杞加工产品的系列化、多元化，从根本上改变了干果产品结构单一的局面，进一步助力百姓健康，也增加了消费者对枸杞养生保健功效的认同感。未来，枸杞产业的竞争将从单纯产品质量升级到全产业链质量管控。以营养价值、科学价值、市场价值为核心的枸杞中药制剂、功能性食品、轻化工等高附加值产品集群的打造与快速提升将成为现代枸杞产业高质量发展的方向。要围绕适应市场消费需求变化、尊重地域文化差异，吸收最新科技创新成果，优化枸杞精深加工产品结构，促进精深加工产品的市场、产能、投资、技术与效益等协调性，抢占市场制高点。要更加注重枸杞功效物质研究，用科技创新理论支撑枸杞新产品研发。要研究不同群体不同年龄段的消费习性，在“枸杞+”“原浆+”上做文章，有针对性地开发新产品、新品类，不断推陈出新，提高现代枸杞产业竞争力。(https://www.daowen.com)