(二)重点任务
1.构建完整的枸杞产业标准化体系,用规范和标准覆盖枸杞全产业链
按照绿色、良好农业规范(GAP)、道地药材、有机产品等枸杞种植加工规范要求,有标采标、无标创标、全程贯标,全面推行标准化生产加工,强化质量把控措施,建立和完善种苗繁育、生产加工、市场营销全链条质量标准体系,指导生产经营主体绿色生产、对标加工、规范经营。鼓励企业制定严于国家标准或行业标准的标准,统一技术要求,统一管理要求,统一工作要求,打造一批枸杞标准引领的排头兵。到“十四五”末,绿色枸杞生产基地面积达40万亩,道地药材基地认证面积力争突破8万亩。建成两个不少于2万亩的GAP标准化生产示范基地。有机枸杞生产认证基地面积达2万亩以上,绿色、有机、GAP等认证企业达到15家,逐步构建与国家规范标准相统一的枸杞生产标准体系。
2.积极推进基地标准化建设,全力打造规模化良种繁育基地
持续推行“龙头企业+合作社+农户”订单生产模式和以枸杞产业协会、龙头企业为主导的控销政策。以绿色、有机、GAP等认证为抓手,大力推广实施“适度规模经营、标准化栽培、有害生物测报及统防统治、无污染设施制干、高效节水灌溉、测土配方施肥”6个全覆盖技术,在白银、酒泉两市建成两个以上规模化良种繁育基地。到“十四五”末,标准化种植占到种植总面积的75%以上,良种自给率达到50%以上,良种使用率达到100%,有害生物统防统治率达到80%以上,机械设施制干率达到90%以上。
3.培优扶强龙头企业,拓展深加工产品研发,延长产业链,扩大产能
采取“企业+基地”模式,直接收购鲜果榨汁,提高鲜果有效转化。鼓励企业与科研院所合作,开展枸杞产品研发,挖掘枸杞在功能型保健品和制药产业中的巨大潜力,加快枸杞酒、枸杞饮品、枸杞油胶囊、枸杞口服液等系列产品研发加工,构建形成“60%干果+40%深加工产品”模式,不断提高加工转化率,拉伸产业链条,提高产品附加值。力争到“十四五”末,培育年销售收入过亿元的企业2家以上、年销售收入5000万元以上的企业6家以上;枸杞产品加工转化率达到50%以上,全力打造全国最大的枸杞产品加工转化基地,提升加工产品集聚效益,凸显品牌叠加效应,实现一、二、三产业融合新突破。(https://www.daowen.com)
4.强化枸杞商贸物流园区和市场交易中心的示范引领作用
完善园区和交易中心各项基础设施,规范经营交易行为,建立智能化交易市场、产品速测检测、冷仓物流、电商服务平台及客户服务中心。鼓励企业开拓中高端市场,推广农超、商超、药超等销售模式。依托玉门、瓜州、五合枸杞小镇建设,采取政府投资或社会融资等多种形式,加快推进集交易、仓储、物流、住宿、餐饮、节会、网络销售等于一体的综合智能化交易市场建设。到“十四五”末,将玉门枸杞小镇打造成全省最大、全国知名的枸杞干果集散地、产品信息中心和物流交易中心,力争年交易量突破5万吨。鼓励各类经营主体开设网络旗舰店、专卖店,开展网络零售、洽谈签约和广告宣传等,建立网络零售与实体店协同发展的营销网络。
5.科技创新助推产业高质量发展
按照“人才团队—科研项目—基地平台—创业孵化—成果转化—技术转移—示范推广”一体化协同推进的科技创新组织模式,以龙头企业为依托,全力打造高标准枸杞科技示范园。建设一批集新品种、新技术、新设施、新材料组装配套应用于一体的科技示范引领平台,建成省、市、县、乡四级林果服务中心、产业协会、龙头企业、合作社等共同组成的产业体系科技服务队伍,承担枸杞产业发展技术攻关与技术推广。依托科研院所与大型龙头企业,建设枸杞产业研发创新孵化中心。力争到“十四五”末,培育引进高层次科技创新团队4个,培育省级以上高新技术企业6家,推广应用新品种、新技术、新农机30项,获得实用及新型发明专利20项,建成省级以上枸杞科技示范园区3个,地方标准、行业标准、企业标准体系基本建立,创新创业水平、辐射带动能力和科技支撑作用显著提升。
6.注重品牌建设,打造枸杞田园综合体
以“瓜州枸杞”“玉门枸杞”“靖远枸杞”3个地理标志产品为着力点,整合现有注册商标和品牌,统一枸杞产品包装设计,统一条形码信息,培养“讲营养、重安全、提品质、树品牌”的枸杞品牌观。组织各类经营主体参加甘肃省药博会、敦煌文博会、兰洽会、农博会等省内外大型活动,通过新闻、报纸、网络等平台,广泛宣传,提升品牌知名度和影响力,吸引外地客商投资经营甘肃枸杞,提升甘肃枸杞品牌知名度。到“十四五”末,积极培育国家级知名枸杞品牌2个以上,创建全省知名枸杞企业品牌6个以上。通过政府规划、政策扶持、招商引资、市场化运作,打造枸杞文化特色小镇1个;结合枸杞种植、采摘、加工等传统技术工艺,举办枸杞采摘节,实施休闲农业和乡村旅游精品工程,培育枸杞观光、采摘、加工等具有特色风味的乡村旅游重点村,打造集文化交流、品牌宣传、采摘体验、科技培训等于一体的枸杞田园综合体,年吸引游客8万人次以上,实现一、二、三产业融合发展,带动枸杞产业转型升级。