绿色化、标准化生产体系逐步完善

实现枸杞产业现代化，要以现代科技及其应用技术与先进装备融合为引领。近年来，全国各地积极推进枸杞生产标准，通过“源头阻断，过程控制，末端治理”，规范枸杞生产，提高了枸杞的标准化生产水平。截至2021年，全国有国家标准4部、行业标准9部、地方标准103部，涉及枸杞产品质量、种植技术、贮藏与加工、监测技术等产业链全过程，形成了较为完善的枸杞质量标准体系。宁夏作为枸杞的道地产区，在标准制定工作中发挥了领头雁的作用。标准体系的逐步完善促使枸杞在新品种推广、苗木繁育、科学建园、量化修剪、精准施肥、节水灌溉、病虫害防治、采收制干、贮藏加工等生产环节的规范化水平得到提升，建成了一批国家级枸杞出口示范区和有机枸杞示范基地。截至2020年底，全国有28家生产经营企业取得国内有机认证。宁夏百瑞源、沃福百瑞、玺赞庄园，青海格尔木亿林枸杞科技有限公司等企业枸杞产品通过了北美（USDA）有机认证、欧盟（EU）有机产品认证和日本（JAS）有机产品认证。

图1　全国各省区2010—2021年制定枸杞标准数量(https://www.daowen.com)

图2　2010—2021年宁夏制定枸杞标准数量