多星韭  Allium wallichii Kunth

[植物形态] 鳞茎圆柱状，具稍粗的根；鳞茎外皮黄，褐色，片状破裂或呈纤维状。叶狭条形至宽条形，具明显的中脉。花葶三棱状柱形，具3条纵棱，下部被叶鞘；总苞单侧开裂；伞形花序扇状至半球状，具多数疏散或密集的花；小花梗近等长；花红色、紫红色、紫色至黑紫色，星芒状开展；花被片矩圆形至狭矩圆状椭圆形；花丝等长，锥形；子房倒卵状球形，具3圆棱；花柱比子房长。花、果期7—9月。

[生态环境] 生于海拔1922m的草丛中。

[药 材 名] 山韭菜

[药用部位] 全草

[功能主治] 散瘀止痛。作菜食可健脾养血，强筋壮骨。