目录
目 录
编委会名单
序言
第一章 南方经济作物副产物利用现状
第一节 甘蔗副产物利用现状
一、资源现状
二、利用现状
第二节 香蕉副产物利用现状
一、香蕉产业发展概况
二、香蕉种植生长与副产物的产生
三、香蕉副产物利用价值
四、香蕉副产物利用研究方向
五、香蕉副产物利用现状
第三节 木薯副产物利用现状
一、木薯资源概况
二、木薯副产物利用现状
第四节 苎麻副产物利用现状
一、资源概况
二、饲料化研究进展
三、利用现状
第五节 蚕桑副产物利用现状
一、我国蚕业生产现状
二、蚕桑副产物饲料化利用资源
三、我国蚕桑资源利用现状
四、我国蚕桑资源饲料化利用存在的主要问题
第二章 南方经济作物副产物饲用价值评定
第一节 饲用安全性评价
一、急性毒理试验
二、长期毒性试验
第二节 常规营养成分
一、常规营养成分分析方法
二、常规营养成分分析
第三节 活性成分分析
一、黄酮类化合物
二、酚 酸
三、绿原酸
四、多 糖
第四节 风险危害因子（毒性或抗营养因子）
一、成分分析
二、除风险危害因子技术
第五节 动物饲用价值评价
一、肉羊饲用价值
二、兔饲用价值
第三章 南方经济作物副产物饲料化加工贮藏技术
第一节 青贮技术
一、青贮原理
二、青贮发酵的基本过程
三、常用青贮方式及设施
四、青贮原料水分测定方法
五、青贮原料水分调控方法
六、青贮原料糖分含量调控
第二节 甘蔗副产物饲料化加工贮藏技术
一、甘蔗梢叶饲料化加工贮藏技术
二、蔗渣饲料化加工贮藏技术
三、糖蜜饲料化加工贮藏技术
第三节 香蕉副产物饲料化加工贮藏技术
一、影响香蕉副产物饲料化利用的因素
二、青贮可降低香蕉副产物单宁含量改善饲料营养品质
三、香蕉副产物青贮制作加工技术
第四节 木薯副产物饲料化加工贮藏技术
一、木薯渣用作饲料存在的问题
二、木薯茎叶中的抗营养因子
三、木薯渣加工贮藏技术
四、木薯茎叶的加工贮藏技术
第五节 苎麻副产物饲料化加工贮藏技术
一、苎麻副产物的种类
二、苎麻及其副产物的收集处理方法
三、苎麻及其副产物加工贮藏技术
第六节 蚕桑副产物饲料化加工贮藏技术
一、桑枝叶的饲料化加工贮藏技术
二、桑枝的饲料化加工技术
三、蚕沙饲料化加工贮藏技术
第四章 南方经济作物副产物饲喂畜禽技术
第一节 饲喂肉牛技术
一、肉牛的消化生理及营养需要
二、肉牛日粮配合
三、 甘蔗副产物肉牛饲喂技术
四、香蕉副产物饲喂肉牛技术
五、木薯副产物饲喂肉牛技术
六、苎麻饲喂肉牛技术
七、桑叶饲喂肉牛技术
八、肉牛饲养管理
第二节 饲喂肉羊技术
一、肉羊营养需要
二、全株甘蔗在肉羊饲粮中的应用
三、香蕉茎叶在肉羊饲粮中的应用
四、木薯渣在肉羊饲粮中的应用
五、青贮木薯茎叶在肉羊日粮中应用
六、苎麻及其副产物在肉羊饲粮中的应用
七、蚕桑副产物在肉羊日粮中的应用
八、肉羊饲养管理
第三节 饲喂肉兔技术
一、桑叶饲喂肉兔技术
二、苎麻饲喂肉兔技术
第四节 饲喂鹅技术
一、肉鹅养殖特点
二、肉鹅的营养需求与管理
三、苎麻饲养肉鹅技术
四、桑叶粉在肉用鹅日粮中的应用
第五章 南方经济作物副产物饲料化利用效益分析
第一节 甘蔗副产物饲料化利用效益分析
一、紧迫性及市场需求
二、经济效益分析
三、社会环境效益
四、甘蔗副产物饲料化利用发展畜牧业具有较大潜力
第二节 香蕉副产物饲料化利用效益分析
一、丰富的饲料资源量可促进肉牛养殖规模、存栏量提升
二、可运输、异地化利用为香蕉种植区域外的养殖企业解决饲草料缺口问题
三、饲料生产成本低于常规作物秸秆饲料生产成本
四、饲喂成本降低提升了养殖效益和市场竞争力
五、种养结合废弃物综合利用，可促进循环农业发展
六、香蕉副产物青贮技术是经济高效的轻简化易推广技术
第三节 木薯副产物饲料化利用效益分析
一、增加木薯种植户经济收益
二、降低饲料成本
三、提高经济附加值
四、缓解草食家畜冬季饲草料不足问题
第四节 苎麻饲料化利用效益分析
第五节 蚕桑副产物饲料化利用效益分析
一、蚕桑副产物饲料化利用节省养殖成本
二、蚕桑副产物饲料化利用提高养殖产品品质
三、蚕桑副产物饲料化利用节省优质土地资源
四、蚕桑副产物饲料化利用促进传统蚕桑产业转型
第六章 南方经济作物副产物饲料化利用前景
第一节 甘蔗副产物饲料化利用前景
一、甘蔗梢叶
二、甘蔗渣
三、糖 蜜
四、滤 泥
第二节 香蕉副产物饲料化利用前景
第三节 木薯副产物饲料化利用前景
第四节 苎麻副产物饲料化利用前景
第五节 蚕桑副产物饲料化利用前景
一、蚕桑副产物作为蛋白源的饲料化利用前景
二、蚕桑副产物作为功能饲料的利用前景
三、蚕桑副产物在无害化生态循环养殖产业的发展前景
第七章 南方经济作物副产物饲料化利用示范案例
第一节 甘蔗副产物饲料化利用示范案例
一、试验示范时间、地点及内容
二、具体实施过程
三、增重结果及经济效益
第二节 香蕉副产物饲料化利用示范案例
第三节 木薯副产物饲料化利用示范案例
第四节 苎麻副产物饲料化利用示范案例
第五节 蚕桑副产物饲料化利用示范案例
第六节 桑叶和苎麻饲喂肉兔示范案例
参考文献