香蕉茎叶在肉羊饲粮中的应用

香蕉果实以及茎叶可用于羊的饲喂。Archimede等（2010）用香蕉果实替代玉米饲喂山羊，提高了山羊的日增重。Viswanathan等（1989）利用绵羊研究了香蕉茎秆的营养价值，研究中香蕉茎秆分别替代了日粮中0%、20%、40%和50%的淡紫黍干草，饲喂60d后，香蕉茎秆未对动物健康造成不利的影响，但日增重以较低的增速上升到40%之后开始下降。Marie-Magdeleine等（2009）研究发现，香蕉茎叶和Dichantium干草在影响绵羊生产性能和肉质上并未显著差异，香蕉茎叶可用作绵羊的粗饲料。Poyyamozhi等（1986）也发现，香蕉茎秆在山羊瘤胃48h后干物质消化率达到了52.3%，用含22%香蕉茎秆的日粮饲喂山羊45d，结果并未显示任何不利影响。李能琴（2013）报道，山羊体内有单宁降解菌存在，因此能很好的利用香蕉叶，且用香蕉叶替代黑山羊饲料中象草的最适量为60%。陈兴乾等（2011）研究发现用鲜香蕉叶和青贮香蕉茎叶代替部分或全部粗饲料饲喂隆林山羊，对平均日采食量没有影响，但饲喂青贮香蕉茎叶对提高其生长性能的效果不理想，可能与其青贮品质有关。与香蕉茎叶用于肉牛饲喂的情况相同，单独饲喂香蕉茎叶或其青贮并能满足山羊的维持需要，但当与玉米、豆粕、缓释氮或其他精料一起饲喂时，香蕉茎叶青贮则可满足山羊所需干物质量的50%以上。与新鲜香蕉茎秆、风干香蕉茎秆相比，氨化香蕉茎秆能够提高绵羊的采食量和日增重，并使日粮的干物质消化率由54%提高到69%。