中外大不同丨俄罗斯的用餐礼仪

亲爱的修斯：

当你走进正宗的俄式餐厅，点完餐后服务员或许会放一篮子各式面包在你面前，你可以直接吃，也可以等汤上桌后就着汤吃，但千万不要使劲吃面包，因为好菜还在后面呢。

服务员在帮大家点菜的时候会分别记录谁想要什么，上菜时也会把各人点的放在各人面前，方便分开结账。

在俄罗斯，吃东西绝不能发出声响。俄罗斯人认为，只有猪吃东西才会出声，而这种比喻是十分难听的。吃煎鸡蛋时，嫩的用勺子吃，老的用餐叉吃。喝汤时，要把勺头正对着嘴，把汤送入口中。不能端起汤盘直接喝，更不能发出响声。面包不必用刀切，可用手掰着吃。就餐时不要大声谈笑，切忌手持刀叉手舞足蹈。(https://www.daowen.com)

在俄罗斯，把手放在桌子边搭着是礼貌的行为，但千万别放在膝盖上。

绝不能用茶匙直接饮茶，或把茶匙直立于杯中。

修斯，参加俄罗斯宴会时，要对菜肴加以称赞，并且尽量多吃一些。俄罗斯人将手放在喉部，一般表示已经吃饱。

爱美景也爱美食的小姨

2021年3月19日