《南宋市肆记》，宋周密撰。周密，《武林旧事》部分已有介绍，不再赘述。全书仅一卷，分为二十多类，如诸市、酒楼、歌馆、作坊、市食、果子、粥等。其中不少是烹饪品名或饮食行业的记载。各类下分列品名，如“作坊”类有麸面、馒头等；“市食”类有小吃熟食，如七色烧饼、豆团、炒螃蟹等41 种；“果子”类即糕点糖果子，有40 多种。名目繁多，具有鲜明的地方特色。(https://www.daowen.com)
