药理作用
1．对子宫的作用 多种动物已孕、未孕的离体子宫、在体子宫及慢性子宫瘘管实验证明，当归对子宫具有“双向性”作用。当归的高沸点（180 ℃～210 ℃）挥发油1：50浓度即对子宫呈抑制作用，作用迅速而持久，使子宫节律性收缩减少，子宫肌弛缓，1：25浓度可完全停止收缩，但洗去药液后子宫收缩恢复，对子宫无明显损害。当归挥发油能对抗肾上腺素、脑垂体后叶素或组胺对子宫的兴奋作用，在用硫酸阿托品后抑制作用仍出现，故其对子宫肌的抑制可能为直接作用。当归水或醇溶性非挥发性物质对离体子宫有兴奋作用，使子宫收缩加强，大量或多次给药时，甚至可出现强直性收缩，醇溶性物质作用比水溶性物质作用强。对在体子宫，当归挥发油及非挥发性成分静滴时均出现兴奋作用。家兔子宫瘘管试验证明，当归对子宫的作用与子宫的功能状态有关，当子宫内未加压时，当归轻度抑制子宫收缩，子宫肌肉弛缓，血流通畅，局部营养改善；子宫内加压时，则使子宫收缩由无节律变为有节律，且节律变慢，此时子宫肌肉有充分休息时间，收缩力增加。
当归药材
当归药材
2．促进造血 当归能升高外周血红细胞、白细胞、血红蛋白等含量，对化学药物、放射线照射引起的骨髓造血功能抑制，作用更为明显。当归多糖是当归促进造血功能的主要有效成分之一。以钴-60γ射线照射小鼠形成贫血模型，当归多糖不能抑制骨髓造血细胞对放射线的敏感性，但能促进造血功能的恢复速度，使小鼠骨髓造血干细胞在2周后恢复到照射前水平。当归多糖连续皮下注射，对化学药物苯肼及钴-60 γ射线照射引起的贫血小鼠的造血功能也有促进作用，使粒系、单系祖细胞和晚期红系祖细胞的产率升高。
3．抗血栓形成 当归水煎剂口服能延长大鼠血浆凝血酶时间及凝血活酶时间。急性脑血栓患者经当归治疗后，血液流变学特性明显改善，血液黏度降低，血浆纤维蛋白原含量降低，凝血酶原时间延长，红细胞及血小板电泳时间缩短。体外实验显示，当归水煎液及其有效成分阿魏酸钠均能抑制由ADP、胶原诱导的血小板聚集作用。静脉滴注阿魏酸钠，对ADP、胶原及凝血酶诱导的血小板聚集也有抑制作用。阿魏酸抑制血小板聚集作用机制，可能与其抑制血小板释放反应，升高血小板内eAMP/cGMP比值，以及抑制血小板膜磷酯酰醇磷酸化过程等环节有关。利用3H-5-HT标记血小板，以凝血酶诱导血小板释放反应，发现当归水煎剂及阿魏酸钠均可抑制3H-5-HT的释放率。当归注射液还能调整PGl2/TXA2比值，使之趋于平衡而抑制血小板聚集。静滴当归水溶液或阿魏酸钠，能明显抑制大鼠体外颈总动脉颈外静脉旁路血栓的形成，使血栓质量明显减轻。当归抗血栓作用可能与增加纤维蛋白溶解酶活性、抗凝血、抑制血小板聚集等作用有关。
4．降血脂作用 当归注射液加入高脂饲料，给兔喂养10周，血中三酰甘油水平显著降低，同时主动脉斑块面积和血清丙二醛含量也显著减少，但总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇无明显变化。以阿魏酸添加到高脂饲料中喂饲大鼠，可显著抑制血清胆固醇水平的升高，对三酰甘油和磷脂则无影响。阿魏酸能抑制肝脏合成胆固醇的限速酶甲羟戊酸-5-焦磷酸脱羟酶，使肝脏内胆固醇合成减少，进而使血浆胆固醇含量下降，此为阿魏酸降胆固醇作用机制之一。
当归尾饮片
全归尾饮片
5．抗心肌缺血、抗心律失常作用 当归水提物和阿魏酸能缓解垂体后叶素引起的心肌缺血，增加小鼠心肌对86Rb的摄取能力。静滴当归注射液，可使结扎冠状动脉左前降支，引起心肌梗死及心律失常犬心肌梗死面积缩小，缺血性心电图得到改善。当归对心肌的保护作用比阿魏酸钠好。静滴当归注射液，对肾上腺素、乙酰胆碱引起的心律失常有一定对抗作用。腹腔注射当归注射液对大鼠心肌缺血再灌注时的心律失常有明显保护作用。在离体豚鼠心室肌条实验中，当归醇提液及阿魏酸钠可使哇巴因及羊角拗苷所致心律不齐转为正常。但在整体实验中，仅当归醇提液可对抗哇巴因引起的心室纤颤，而阿魏酸钠作用很弱。
6．扩张血管、降压作用 当归对冠状血管、脑血管、肺血管及外周血管均有扩张作用。当归水提醇沉液静滴，可使麻醉犬的血压下降的同时外周血流量增加。对清醒高血压犬静滴当归注射液，可使血压先升后降，25分钟后恢复正常。给清醒肾型高血压犬静滴当归挥发油，可引起血压明显下降，但对心率无明显影响。麻醉犬股动脉注射当归注射液，可使股动脉血流量明显增加，大剂量能缓解去甲肾上腺素引起的血管痉挛和血流量减少。当归扩张外周血管作用，不受β受体阻断药普萘洛尔和α受体激动药甲氧胺的影响，提示当归的扩血管作用与α肾上腺素受体及β肾上腺素受体无关。
7．对免疫的影响 当归多糖是有效的细胞免疫促进剂，当归常用于“血虚”表现的慢性病，可能与增强机体非特异性免疫功能有关。也有研究认为当归有免疫抑制及抗炎作用，当归及一些复方，能抑制抗体的产生，抑制组胺与血清引起的血管及皮肤黏膜的反应。用于变态反应性疾病或其他有关疾病。
8．中枢抑制作用 当归挥发油对大脑有镇静作用。
9．止喘作用 当归可改善肺通气功能，提高机体防御能力。藁本内酯有明显的止喘作用，能对抗组胺与乙酰胆碱所致豚鼠的哮喘，对抗组胺引起的豚鼠气管收缩，对乙酰胆碱、组胺及氯化钡所致气管平滑肌痉挛收缩有明显的解痉作用。所含的正丁烯内酯及其同系物有平喘作用。其作用为其母核苯酞所具有，苯酞松弛气管平滑肌的作用并非通过兴奋气管平滑肌上的β-肾上腺素能受体或促进肾上腺素能神经释放介质所引起，其与M-胆碱受体和组胺受体关系不大。苯酞可迅速而显著地对抗氧化钡的作用，表明它可能通过直接作用使支气管平滑肌松弛。
10．抑菌作用 当归煎剂对痢疾志贺菌属、伤寒沙门菌、霍乱弧菌、乙型溶血性链球菌、肺炎链球菌、变形杆菌、白喉棒状杆菌等均有抑制作用。
11．其他作用 当归有抗维生素E缺乏的作用。能恢复肾功能、消除蛋白尿。还有解蛇毒的作用。
全当归饮片
当归头饮片