一、病原学

朊粒是一种只含蛋白质而不含核酸的传染性强、抵抗力强的蛋白质感染性颗粒。分子量33～35kD，称为PrP27-30。它引起人和动物的传染性海绵状脑病。朊粒具有很强的抗蛋白酶水解的能力，高度的热稳定性。在134～138℃维持1小时后仍有感染力，高压蒸气消毒134～138℃、18min不完全灭活，能耐受2mol/L的NaOH 2小时，在10%～20%甲醛中数月仍有传染性。对戊二醛、β-丙内酯、核酸酶和紫外线、离子辐射、超声等具有很强的抵抗力。

朊粒是正常细胞朊粒蛋白基因（prion protein gene，PrnP）编码的未知功能的糖蛋白。PrnP位于人的20号染色体的短臂，牛位于13号染色体，小鼠位于第2号染色体。已知有两种形式的朊粒蛋白，即正常细胞型（PrPc）和致病型（PrPsc）。两者的主要区别见表2-14-1。

表2-14-1　PrPc和PrPsc的主要区别(https://www.daowen.com)

续表2-14-1