哪些饮食习惯与诱发近视相关?

近视是青少年学生中发病率最高的一种眼疾。它的发生,除了遗传和用眼不科学、不卫生等因素外,还与平时饮食不合理有着密切关系。

(1)吃得过甜,致使消耗体内大量的维生素B1,降低体内的钙质,使眼球壁的弹力减弱,导致近视眼的发生。

(2)吃得过精,长期吃精细食物,造成机体缺铬,使晶状体变凸,屈光度增加,产生近视。铬主要存在于粗粮、红糖、蔬菜及水果等食品中。(https://www.daowen.com)

(3)吃得过软,吃硬质食物过少也是引起青少年近视增加的原因之一。咀嚼被誉为另类的“眼保健操”。多吃胡萝卜、黄豆、水果等耐嚼的硬质食品,增加咀嚼的机会。

此外,叶黄素能保证眼睛的视网膜和角膜的正常代谢,摄入过少可导致近视的发生,应多吃新鲜绿色蔬菜和柑橘类水果；蛋白质、钙、磷是增强巩膜坚韧性的主要物质之一,能防止近视眼的发生,还应多吃瘦肉、鱼、蛋、奶等。