欧洲慈姑·又称慈姑、茨菰、燕尾草
2026年01月15日
欧洲慈姑·又称慈姑、茨菰、燕尾草
● 学名 Sagittaria sagittifolia L.
● 科属 泽泻科、慈姑属
● 识别特征 多年生草本。具匍匐根状茎,末端膨大成球茎,株高50~120 cm。叶基生,具沉水、浮水、挺水三型叶,沉水叶条形或叶柄状,浮水叶长圆状披针形或卵状椭圆形,基部深裂,挺水叶箭形,顶裂片与侧裂片等长,全缘。花序总状或圆锥状,花单性,雌花2~3轮,内轮较大,近圆形,白色,雄花多轮。花期7—8月。
● 生态习性 喜光照充足。喜温暖湿润环境,耐寒,欧洲广布。喜湿怕干,对土壤要求不严,以富含腐殖质的黏质壤土为宜。(https://www.daowen.com)
● 园林用途 植株繁茂,叶色翠绿,叶形奇特,花形秀雅。常作水体绿化的材料,可丛植或片植于近湿地或浅水中,也可盆栽观赏。球茎富含淀粉,可供食用或制淀粉。
● 应用要点 欧洲慈姑宜浅水栽培,水深保持10~20 cm为宜。慈姑属约30种,常见栽培有野慈姑(S.trifolia L.)、华夏慈姑[S.trifolia subsp.leucopetala(Miquel)Q.F.Wang]、泽泻慈姑(S.lancifolia L.)。

欧洲慈姑的植株、叶(上)和泽泻慈姑的植株、花(下)