苍梧县六堡茶

六堡茶是中国历史名茶，属黑茶类，为后发酵茶，因产于广西梧州市苍梧县六堡镇而得名。梧州六堡茶历史悠久，据《桐君录》史料记载，梧州六堡茶产制已有1500年的历史。其采制方法包括采摘方法和加工工艺。鲜叶采摘一般在3—11月；采摘标准：一芽一叶至一芽三四叶及同等嫩度对夹叶。采摘方法：人工采摘或机械采摘。六堡茶的加工工艺包括初制、精制两个过程，有不同的工艺流程和技术要求。从2004年起，梧州市委、市政府采取种苗补贴、资金扶持等措施，大力发展六堡茶产业。(https://www.daowen.com)