分析探究题（共46分）
17.（2021·杭州余杭、萧山）（14分）有人提出：“行人经常在草坪上行走，会造成土壤因板结而缺少空气，从而影响草的生长。”小乐设计如下方案以初步验证这个观点。
第17题图
步骤1：在校园中选择一块干燥、疏松的土地和一块干燥、被多次踩过的土地，各取等质量的土块，分别记作甲土块和乙土块；另取一块相同规格的铁块。
步骤2：将甲、乙土块和铁块分别放入3只相同的烧杯中，用量筒取一定体积的水，沿烧杯壁缓慢地向烧杯内注水；快要浸没土块或铁块时，换用滴管向烧杯内滴水，直到水刚好浸没甲、乙土块和铁块，如图所示；记录用水体积分别为V1、V2和V3。请回答：
（1）在步骤1中有一处错误，请指出并修改：_____________________________________________________________。（6分）
（2）在步骤2中，“快要浸没土块或铁块时，换用滴管向烧杯内滴水，直到水刚好浸没甲、乙土块和铁块”，这样操作的好处是___________________________________________________。
（3）若发现V1______________（填“大于”“小于”或“等于”）V2，说明疏松的土地比踩踏过的土地空气含量高。
18.（2021·金华金东）（16分）辣椒是重要的经济作物，因其独特的辣味而深受人们的喜爱。温室栽培过程中辣椒对无机盐的需求量较大，且无机盐的施加时期对辣椒的品质具有影响。因此，科研人员在辣椒定植（将育好的苗移植于田中）后进行如下实验：
第1组：不施加肥料；
第2组：将所要施用氮肥和钾肥按总量的30%、10%、20%、30%和10%分成五份，在定植和若干关键发育时期依次施加；
第3组：将所要施用氮肥和钾肥的总量平均分成七份，分别在定植的第25天后每隔15天平均施加。
每组实验定植50株，果实成熟期测定辣椒营养指标，结果如图。分析回答问题：
第18题图
（1）在实验中应遵循单一变量原则，第2组与第3组施加的氮肥和钾肥总量应________。
（2）可溶性蛋白质、可溶性糖和维生素的含量是反映辣椒品质的重要指标，根据图中数据可知，第________组处理结出的辣椒品质更优，适合在生产中采用。
（3）通过本实验得出，在植物栽培中，除了要考虑营养液的浓度、施加量和种类，还要考虑____________。
（4）科研人员发现，在定植后，温室内空气湿度较高时，辣椒容易缺少钙等无机盐，其原因是空气湿度较高时，植物的________较弱，阻碍钙等无机盐的运输。
19.（2021·杭州上城）（16分）小金根据植物叶片气孔越多，蒸腾作用速率越快的原理，用如图所示装置研究了某种植物叶片上、下表皮气孔数量的关系。
第19题图
实验步骤：
①取4支长势良好且叶片数量和表面积相同的某种植物相同部位的枝条，分别编号甲、乙、丙、丁。
②甲枝条不作处理，乙枝条每片叶子的下表皮涂上凡士林（凡士林能封闭气孔），丙枝条每片叶子的上表皮涂上凡士林，丁枝条每片叶子的上、下表皮都涂上凡士林。
③将4支枝条分别置于装有等量清水的锥形瓶中，并分别加入等量的油，形成油层。
④将4个锥形瓶分别放置于4个大小相同的钟罩内，钟罩内壁贴足量、等质量的硅胶干燥胶片，用以完全吸收钟罩内空气中的水蒸气。
⑤将4个装置置于相同的阳光照射下，相同时间后称得硅胶干燥胶片质量增加分别为Δm甲、Δm乙、Δm丙、Δm丁。
请回答问题：
（1）步骤③中加入油形成油层的目的是_____________________。
（2）在该实验中使用了转换法，将蒸腾作用的速率快慢转换为________________________。
（3）实验测得Δm甲＞Δm丙＞Δm乙＞Δm丁，据此可判断该植物叶片上表皮气孔数________（填“多于”或“少于”）下表皮气孔数。
（4）小金还利用该实验装置研究了植物的蒸腾作用产生的水占据植物总吸水量的比例，你认为小金还要测量的是_____________________________________________________________。