一贯煎为清代著名医家魏之琇(又名玉璜,别号柳州)所创,出自《续名医类案·心胃痛门》。主治肺虚不能生水,肾虚不足涵木,肝失疏泄条达,肝气横逆犯胃,而致胁肋攻痛、胸腹胀满、咽喉干燥、吞酸吐苦、疝气瘕聚、舌红少津、脉象细弱或虚弦等证。
晚于魏氏数十年的清代名医王孟英,选辑魏氏《续名医类案》中的按语85条,附方29首,单方103方,名为《柳州医话》。王氏对一贯煎甚为重视,将其辑入书中后,此方遂名扬于世而得以广泛流传。后来许多医家医著,则直称此方出自《柳州医话》。