二、花语
在世界上，当人们以花为媒传递友谊、抒发胸臆时，各种花卉便被赋予了一定的寓意。一些花卉的寓意是相传已久、人所共知、广为沿用的、可以表达情感的，或代表国家或城市等特征的，构成鲜花的通用寓意，也被称为花语。馈赠花卉首先要了解花卉的寓意（花语），正确运用花语。
鲜花千姿百态的花朵述说着千言万语，皆依其个性而各有明确固定的含义。根据礼仪规范，花语一旦形成，并被众人接受之后，便流传开来，人人应了解并遵守，不宜随意篡改花语、自造花语。大学生对于一些常用的花语，应该了解。
（一）中国十大名花花语
中国十大名花主要有：花中之魁——梅花、花中之王——牡丹花、凌霜绽妍——菊花、水中芙蓉——荷花、花中皇后——月季、繁花似锦——杜鹃、花中娇客——茶花、君子之花——兰花、十里飘香——桂花、凌波仙子——水仙这十种名贵又美丽的地方名花。
1.梅花
梅花被誉为“中国十大名花之首”，又名一枝春、木母、花魁、状元花、清客、寄春君、暗香疏影、九疑仙人（绿萼梅的别名）、九英梅等。梅花是中华民族与中国的精神象征，被誉为“花中之魁”，具有强大而普遍的精神感染力。其花语为坚强，忠贞，高雅。
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梅花仙子
隋代赵师雄游罗浮山时，夜里梦见与一位装束朴素、芳香袭人的女子一同饮酒，女子身边又有一位绿衣童子在一旁载歌载舞。天快亮时，赵师雄醒来环顾四周，发现自己竟睡在一棵大梅花树下，树上有翠鸟在欢唱。思忖良久，恍然大悟，原来梦中的女子就是梅花树，绿衣童子就是翠鸟。赵师雄遂惆怅不已。
梅妻鹤子
相传北宋著名诗人林逋长期隐居在杭州西湖孤山，终身不娶、不仕，埋头栽梅养鹤，被人称为“梅妻鹤子”。他对梅花体察入微，曾咏出“疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏”，为后人传诵千载的名句。
2.牡丹
牡丹又名富贵花、洛阳花、白术等。其花雍容华贵、富丽堂皇，素有“国色天香”、“花中之王”的美称。在清代末年，牡丹就被当作中国的国花。王国维（清）的诗《题御笔牡丹》云：摩罗西域竟时妆，东海樱花侈国香。阅尽大千春世界，牡丹终古是花王。牡丹是繁荣昌盛、富贵平安、幸福吉祥的象征。其花语为圆满、浓情、富贵。适于布置花境、花坛、花带、盆栽观赏。
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洛阳牡丹
传说唐后武则天在一个隆冬大雪纷飞的日子饮酒作诗，她乘酒兴醉笔写下诏书“明朝游上苑，火急报春知，花须连夜发，莫待晓风吹”。百花慑于此命，一夜之间绽开齐放，唯牡丹抗旨不开。武则天勃然大怒，遂将牡丹贬至洛阳。刚强不屈的牡丹一到洛阳就昂首怒放，这更激怒了武后，便又下令烧死牡丹。牡丹枝干虽被烧焦，但到第二年春上，牡丹花开得反而更盛。因为这种牡丹在烈火中骨焦心刚、矢志不移，人们赞它为“焦骨牡丹”。后来经过洛阳花匠的精心培育，焦骨牡丹花开得更红、更艳了，所以后人起名“洛阳红”。
3.菊花
菊花又名寿客、黄花、金蕊、帝女花、更生等。从宋朝起，民间就有一年一度的菊花盛会。中国古神话传说中菊花又被赋予了吉祥、长寿的含义。其花语为：清净、高洁、我爱你、真情。
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菊花的象征
菊花不仅是中国文人人格和气节的写照，而且被赋予了广泛而深远的象征意义。
隐士的象征
陶渊明《和郭主簿》中言：“芳菊开林耀，青松冠岩列。怀此贞秀姿，卓为霜下杰。”体现了他对幽静安逸生活的向往。东篱下悠然采菊的他，以田园诗人和隐逸者的姿态，赋予菊花独特的超凡脱俗的隐者风范与灵性。
斗士的象征
唐末农民起义领袖黄巢在寓意明显、倾向性极强的诗作《题菊花》中言：“飒飒西风满院栽，蕊寒香冷蝶难来。他年我若为青帝，报与桃花一处开。”在《不第后赋菊》中又言：“待到秋来九月八，我花开后百花杀。冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲。”同时，唐代岑参在《行军九日思长安故园》中言：“强欲登高去，无人送酒来，遥怜故园菊，应傍战场开”。这里，菊花是饱经沧桑、为民请命、替天行道、坚强勇敢斗士的代表。
伤感的象征
李清照是宋代女词人，菊花，在她笔下成了抒发情思的对象。“东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。莫道不消魂，帘卷西风，人比黄花瘦。”用“瘦”字抒发内心对久别夫君的感受。
高洁的象征
菊花残谢后一般不会凋落花瓣，是品格高洁的象征，有诗为证：“堕地良不忍，抱枝宁自枯”。也有因风雨关系而散落的，如载于冯梦龙的《警世通言》“王苏改诗”的故事：苏东坡有一次去相府拜见王安石，刚好王不在，只见案上有咏菊诗，只写下首句：“西风昨夜过园林，吹落黄花满地金”，苏东坡看后暗觉好笑，认为菊花即使干枯，绝不会落瓣。于是步原韵续写两句：“秋花不比春花落，说与诗人仔细吟。”王安石读过苏东坡有嘲笑之意的续句后，觉得苏东坡观察不够全面。后来二人政见不和，苏东坡被贬谪黄州后，一天正值风雨交加，苏与友人在菊园赏菊，亲眼看到了落英缤纷，“满地铺金”的场面。这时才懂得了当初错批了王安石，方觉自己见识不广。
4.兰花
古人对兰花情有独钟，中国兰在古代称为“蕙”，“蕙”指中国兰花的中心“蕙心”，常与伞科类白芷合名为“蕙芷”，称芷兰为“王者之香”“众领群芳”“天下第一香”等。又名王者香、国香、幽客、媚世、香祖等。中国兰花：春兰、建兰、寒兰、墨兰同称为兰蕙。其花语为美好、高洁、贤德。
5.荷花
荷花又名莲花、水芙蓉，是中国著名的传统水生花卉。花叶清秀，端庄美丽，花香四溢，沁人肺腑。象征清新脱俗、出尘离染，是古代文人墨客散墨之花。《说文解字》云：“未发为菡萏，已发为芙蓉。”李时珍也说，芙蓉即“敷布容艳之意”。三国文学家曹植在他的《芙蓉赋》中称赞道“览百卉之英茂，无斯华之独灵”，把荷花比喻为水中的灵芝。因此，荷花是真、善、美的化身，吉祥、丰兴的预兆，是佛教中神圣净洁的名物，也是友谊的种子。其花语为清白、坚贞纯洁、信仰，忠贞和爱情。
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荷花的传统
相传荷花是王母娘娘身边美貌侍女玉姬的化身。当初玉姬见人间男女成双成对，男耕女织，非常羡慕。遂动了凡心，在河神女儿的陪伴下偷出天宫，到杭州的西子湖畔。西湖秀丽的风光更使玉姬流连忘返，忘情于湖中嬉戏，至天亮也舍不得离开，王母娘娘知晓后，用莲花宝座把玉姬打入湖中，并将她“打入淤泥，永世不得再登南天”。从此，天宫中少了一位美貌的侍女，而人间多了一种玉肌水灵的鲜花。
6.桂花
桂花为木犀科常绿小乔木，南方地区多用于庭院绿化，北方均室内盆栽。桂花在“十一”国庆节前后开花，是吉祥如意、秋月的象征。自古以来，桂花就受人喜爱。《吕氏春秋》中盛赞：“物之美者，招摇之桂”。其花语为永伴佳人、香满天下、誉满天下、富贵美好、高洁风雅、吉祥如意。
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吴刚伐桂
唐代段成式《酉阳杂俎》云：“旧言月中有桂，有蟾蜍。故异书言，月桂高五百丈，下有一人常斫之，树创随合。人姓吴名刚，西河人，学仙有过，谪令伐树。”桂树的“树创随合”即砍树的创伤很快愈合，隐喻月亮的阴晴圆缺，意味着月亮的再生和永生，桂花也成为月宫的一大象征。在这个传说中，月亮和桂树是两位一体的，桂树能与月亮一样象征长生。唐朝有不少描写“桂子月中落”的诗篇，如诗人白居易的“遥知天上桂花孤，试问嫦娥更要无？月宫幸有闲田地，何不中央种两株”的描写就与这个神话有关。诗人宋之问的“桂子月中落，天香云外飘”，诗人皮日休的“玉颗珊瑚下月轮，殿前拾得露华新。至今不会天中事，应是嫦娥掷与人”都使桂花更加充满了诗情画意。诗人李白在《咏桂》诗中则有“安知南山桂，绿叶垂芳根。清阴亦可托，何惜植君园”。表明诗人要植桂园中，既可时时观赏，又可时时自勉。
7.杜鹃花
杜鹃花又名映山红、山石榴、红踯躅等，属常绿或半常绿灌木，花朵密集，花色丰富，是世界著名观赏花卉。其花语为“永远属于你”、爱的欣喜，节制，节制欲望。
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杜鹃花传说
古时蜀帝杜宇，死后舍不得离开他的子民，其灵魂化作“杜鹃鸟”，此鸟常叫着：“不如归！不如归！”直叫得口吐鲜血，血滴在一种树上，树便开出血红色的花，后人为纪念杜宇便称此花为“杜鹃花”。
8.茶花
茶花又名曼陀罗树、耐冬、晚山茶等，四季常青。冬春之际开红、粉、白花，花朵状如牡丹，花姿丰盈，端庄高雅。苏轼诗云：“山茶相对阿谁栽，细雨无人我独来。说似与君君不会，灿红如火雪中开。”郭沫若亦盛赞曰：“茶花一树早桃红，百朵彤云啸傲中。”其花语为可爱、谦逊、谨慎、美德、理想的爱、了不起的魅力等。
9.月季
月季又名月月红、长春花、四季、斗雪红等。其花热情如火，姿容优美，象征无日不春风的长期奉献的品格。其花语为等待、希望，幸福、光荣、美艳长新等。
10.水仙
水仙又名天葱、雅蒜、姚女花、女史花、凌波仙子、俪兰、水鲜等，是中国传统名花。它鳞茎大、形态美、凌波玉立，花朵多、馥郁芳香，深受国人喜爱，同时畅销国际市场。其花语为自恋、敬意、纯洁、吉祥、孤独。
总之，中国十大名花花语的基本内容是祝愿福、禄、寿、喜，象征富贵、昌盛，健康、长寿，纯洁、无邪，喜庆、思念，长期延习，具有诗情画意。如考试及第誉为“折桂”，送别或赠别则称为“折柳”，奉献桃子祝老人长寿，赠石榴是愿新婚夫妇多子，至于“松、柏、竹、菊、莲”等，更是常喻义高洁之士的铮铮风骨。
（二）世界其他花卉花语
世界上还有一些其他花卉，用途广泛，大学生也应了解其花语。
1.玫瑰
玫瑰应用极为广泛，是花卉市场上大宗花卉之一，尤其是在西洋情人节或七夕的中国情人节，更是其消费旺季。平时用于送礼、办公室、居家布置、花艺设计或会场布置均佳的花材，其花语为纯洁的爱、美丽的爱情、美好。
红玫瑰花语为：热恋、热情、热爱着你。
粉玫瑰花语为：初恋、求爱、爱心与特别的关怀。
黄玫瑰花语为：高贵、美丽或道歉。
橙玫瑰花语为：富有青春气息、初恋的心情。
白玫瑰花语为：天真、纯洁。
绿玫瑰花语为：纯真简朴、青春长驻。
2.康乃馨
康乃馨花语为伟大、神圣、慈祥的母亲。
红康乃馨：祝母亲健康长寿。
粉康乃馨：祝母亲永远年轻，美丽。
黄康乃馨：长久的友谊。
白康乃馨：纯洁的友谊。
3.向日葵
向日葵花语为爱慕、光辉、忠诚。
4.樱花
樱花花语为生命、热烈、纯洁、高尚。它最先把春的气息带给日本人民，日本每年3月15日至4月15日为“樱花节”。
5.风信子
风信子是情侣间守节的信物，花语是坚定和注视。
粉色风信子：倾慕，浪漫。
紫色风信子：忧郁。
黄色风信子：与你相伴很幸福。
红色风信子：让我感动。
白色风信子：不敢表白。
6.勿忘我
勿忘我花语为永恒的爱、浓情厚谊。
7.百合
百合花语为百事顺意、百年好合、高贵。
8.郁金香
郁金香花语为爱的表白、博爱、永恒的祝福。
9.红掌
红掌花语为大展宏图、鸿运当头、心心相印。
10.满天星
满天星花语为思恋、纯情、梦境。
11.剑兰
剑兰花语为幽会、用心、步步高升。
（三）国花
国花指以某些花卉作为国家的标志和特征。确定国花，大部分国家都要通过议会立法的形式决定，有的国家则是依据本国文化传统和多数国人的意愿协商选定。
1.国花的特点
其一，多数情况下，一个国家只有一种国花。
其二，各国的国花都是本国人民最喜爱的花。
其三，国花通常代表国家形象，人人对它必须尊重、爱护。不宜滥用国花，也不应失敬于国花。
2.世界主要国家国花一览
美国——玫瑰 新加坡——万代兰
英国——玫瑰 印度——荷花
法国——鸢尾花 澳大利亚——金合欢
意大利——雏菊 加拿大——枫叶
德国——矢车菊 日本——樱花
波兰——三色堇 阿根廷——赛波花
西班牙——石榴花
朝鲜——金达莱（朝鲜杜鹃）
丹麦—冬青 韩国——木槿花
瑞士——火绒草 坦桑尼亚——丁香
瑞典——白菊 埃及、印度、斯里兰卡——莲花
（四）市花
世界上许多城市也有市花，即作为本城象征或标志的一种花卉。市花体现的是当地人对美的独特追求，也表达了当地独特的历史文化内涵。比如，北京的月季和菊花，上海的白玉兰，天津的月季，重庆的山茶花，开封菊花，洛阳牡丹，郑州月季，在香港和澳门的区旗里分别以紫荆花和荷花为主要图案等。
市花一般具有如下特点。
（1）是全市人民最喜爱的花。
（2）在本市易于生长，并且兼具城市特色。
（3）由全市人民公开选定。
（4）作为本市的标志，在美化城市和城市之间的交往中起着广泛作用。
（5）作为本市化身，要对其尊重，不可轻视或毁坏。