患者是否可以进食“发物”

在中国人的传统认知观点中，鱼、虾和鸡等都是所谓的“发物”，有人认为癌症患者不应进食这类食物，否则会造成癌症进展。现代医学研究表明，上述观点是没有科学依据的，而且在临床实践中，没有见到因为吃了某种食品而引起癌症复发的例子，相反却有许多患者因为没有注意饮食调养，造成营养不良，不能耐受放疗和化疗而使治疗被迫中断。

肠癌患者身体本来就比较虚弱，需要补充营养来增加机体的免疫力，鱼、虾和鸡等所谓的“发物”含有丰富的优质蛋白质，是适合肠癌患者的食物。大多数临床恢复期的癌症患者需要补充蛋白质、热量和多种维生素，应在基础饮食上增加这些食物。(https://www.daowen.com)

欧美医生在给患者饮食建议时，并没有区分出所谓的“发物”，积极补充营养会改善患者的体质，促进肿瘤患者康复。同时我国的研究也表明，给予肠癌患者以积极的营养支持，能使得患者生存获益。

但需要指出的是，虽然上述“发物”大多含有较多的优质蛋白质，但已证实对鱼、虾或鸡过敏的患者，应注意避免食用；另外，如果在服用中药，是否可以进食上述“发物”，应至中医师处进行个体化咨询。