（一）合理营养

营养相关疾病的预防与管理，最重要的一点是合理营养与膳食。通过合理膳食来促进机体健康及营养平衡。合理膳食不仅要提供足够数量的热能，还要保持各种营养素之间的平衡，以达到合理营养的目的。

合理膳食应当包含以下基本要求：能保证必需的热能和各种营养素，且营养素之间保持比例平衡；合理加工烹调，尽可能减少食物中营养素的流失；改善食物的性状，促进食欲；有合理的膳食管理制度，一日三餐定时定量，比例适宜。