【诊断要点】

1.诊断标准

（1）潜伏期1～5小时，进食不洁食物史，多在夏秋季出现或集体出现。

（2）从可疑食物或患者的呕吐物或粪便中分离出同一噬菌体型的致病性葡萄球菌。

2.鉴别诊断

（1）霍乱　以剧烈呕吐、腹泻为特点，一般无腹痛，吐泻物呈米泔水样，脱水明显，酸中毒和电解质紊乱较重，可有肌痉挛，大便培养有霍乱弧菌。(https://www.daowen.com)

（2）非细菌性食物中毒　此类患者有进食毒物史，除胃肠道症状外，尚有神经系统、肝肾脏器中毒的症状，呕吐物或粪便培养，无病原菌生长。

（3）病毒性肠炎　无明显进食污染食物史，亦无短时间内集体发病史。大便多为稀便或水样便，大便培养无病原菌。

（4）急性细菌性痢疾　无明显进食污染食物和短时间内同食者集体发病史，发热、全身中毒症状明显，腹泻以黏液脓血便为主，常有大便后的里急后重，大便培养有痢疾杆菌。