【诊断要点】

1.诊断标准

（1）罐头等食物摄入史。

（2）特征性临床表现及体征等。

（3）明确诊断后，主要观察患者的呕吐量、腹泻量及尿量；注意监测患者的心率及血压，随时调整治疗方案，老年人补液不应过快，避免导致心功能不全。(https://www.daowen.com)

（4）根据患者的呼吸频率、心脏功能、肌力情况以及是否并发肺部感染综合判断疾病的严重程度。

2.鉴别诊断　与重症肌无力、格林-巴利综合征、周期性瘫痪、脊髓灰质炎鉴别。