3.1.2 渔业生产
利用水库消落带进行渔业生产的方式早就为人们所关注,并且主要是从可行性和具体的养殖模式等方面进行研究和实践,目前已有较为成功的经验。可行性主要是指研究水库消落带的渔业环境特点,进而确定适合进行渔业养殖的区域。一般来说,渔业的发展需要较大面积的消落带,这种区域一般存在于水库的中上游,因为这些地方往往地形高差变化不大,且受到的污染较少,如三峡水库的重庆库区就是如此。养殖模式主要包括:坝拦、网拦或两者相结合的模式。
坝拦养殖模式主要是在消落带(一般是处于高处的消落带)选择一片地形和水深都满足条件的区域,利用条石等材料修建不同高度的堆石坝或土坝,形成一个稳定、适宜的鱼类成长的局部环境:在水库涨水时能够有效控制水体交换,在水库退水时能够保水。这一模式要考虑以下问题:首先是坝址的选择问题。坝址的选择直接决定投资的风险性,所以应该谨慎。一般来说,坝拦养殖模式的建坝地址多选择在入口窄、腹地宽、底质平、库周集水面积较小的库湾消落带。其次是建坝标准的确定。目前国内大型水库坝拦库湾一般水深为2~5m,坝高多在10m以内;坝基高于水库正常低水位,坝顶高程超过水库正常高水位1~2m。
有些消落带的库湾是“不可干”型的,即库湾中常年有水;有些库湾是“可干”型的,即在水库低水位时形成一块干涸的陆地。网拦养殖模式一般选择在“可干”型消落带库湾,在涨水之前布置拦网(网格的大小由所养的鱼类品种决定),涨水时阻拦鱼类外逃。这种模式结构简单、易施工,还可以充分利用消落带在“陆地时期”成长起来的草料,是一种性价比较高的养殖模式。
坝网结合的养殖模式是在消落带高程较低的地方建筑土坝、石坝,坝上再设置拦网以形成相对封闭的养殖区域。这种模式适用于没有额外水源补充,但又能被水库常年淹没、深度较大的消落带区域。(https://www.daowen.com)
早在20世纪末,丹江口水库就进行了拦库湾(汊)养殖。1992年,丹江口库区就通过土拦库湾、石栏库湾、网拦库湾、坝网结合拦库湾以及砂坝拦库湾等方式拦库湾近50余处,总面积为1340hm2。同一时期,江苏省也在水库消落带进行了渔业生产,选择湾口小、腹地大,面积为5~10hm2的可干型库湾拦坝养鱼,工程投资少,具有水体溶氧丰富、水质好的优势,且易推广集约化养鱼技术。这种生产方式使得只占全省水库养鱼水面0.52%的坝拦库湾,生产出占全省水库养鱼总产量9.97%的鲜鱼。坝拦库湾的“弃水”入大库,有利于大库鱼类生长。由于“弃水”量有限,对大库水质无明显的不良影响,大库水质符合《地表水环境质量标准》(GB 3838—2002)中饮用水Ⅰ类和Ⅱ类的水质标准。
在水库消落带进行土拦库湾养鱼也有诸多难点。例如,新安江水库土拦库湾养鱼,由于土拦库湾地貌复杂,库水又不能排干,多品种鱼类的捕捞和分离技术一直没有解决。库湾鱼种产量低、效益不明显,大量的自然资源没有得到利用,库湾的潜力没有发挥出来。由于养殖单一的鲢、鳙鱼种,许多库湾在后塘浅水区都生长着大量的水生植物(如轮叶黑藻、聚草和青苔等),水生植物与浮游植物争夺肥料,降低浮游植物的生长、繁殖速度,水质很难培养,从而严重影响鲢、鳙鱼种的生长,增加肥料开支,鱼种规格不匀,合格率低,产量低,肥料成本大,经济效益差。后来,人们在生产实践中发现,库湾混养一定数量的草鱼种,不仅能增加鱼种产量,增加收入,经济效益显著,而且还能有效地消灭水生植物,杜绝水生植物与浮游植物争夺肥料,有利于库湾水质培养,从而促进鲢、鳙生长,提高鲢、鳙产量。草鱼种摄食水生植物后的排泄物又可肥水,减小肥料成本开支。
总之,利用水库消落带进行渔业生产,会遇到诸如水环境恶化等问题,但是只要结合自身实际情况,找准问题对症下药,水库消落带的渔业利用模式还是能够较好地发挥经济效益和社会效益。