一、术语定义

一、术语定义

台式乌龙茶Taiwan style Oolong tea

采摘适制乌龙茶的茶树鲜叶为原料，按照萎凋、做青、杀青、回润、揉捻、干燥（烘焙）等台湾乌龙茶加工工艺制成的产品。

清香型clean and fresh aroma type

茶叶产品香气表现为清新纯正。

熟香型ripe fruity aroma type

茶叶产品香气带有熟果香。(https://www.daowen.com)

蜜香型honey and sweet aroma type

茶叶产品香气带有蜜果香。