Translation
十、文化传译
什么是文化？英国著名的人类文化学家泰勒（Edward Tylor，1832—1917）在1871年出版的《原始文化》一书中认为：“文化和文明，就其广义人类学意义来看，是由知识、信念、艺术、伦理、法律以及作为社会成员的人所需要的其他能力和习惯所构成的综合体。”这一定义被广泛引用，影响力巨大，但侧重于精神文化方面。从更广的意义上来说，还应包括物质文化，正如我国《辞海》（1989）中所言：“文化，从广义上说，指人类社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。从狭义上来说，指社会的意识形态，以及与之相适应的制度和组织机构。”
语言是文化之中一个特殊的组成部分，文化借助语言实现薪火相传，因此语言是文化的基础，同时语言又直接反映文化的现实和内涵，可称为文化的一面镜子。社会文化在一定程度上制约着语言使用者的思维方式和表达能力。就其本质而言，翻译是把一种语言转换为另一种语言的跨文化交际活动，因此在此过程中既涉及语言的转换，也关系到文化元素的传播。
王佐良先生曾指出：译者处理的是个别的词，他面对的却是两大片文化。在翻译具有文化内涵的词语时最佳处理方式当然是内容与形式兼顾，但在某些情况下却因为文化差异的影响而无法完全做到这一点，有鉴于此，在翻译文化词语时，我们应遵循以下原则：（一）优先考虑源语词汇意义的再现而非形式的对应；（二）必须结合源语词汇所处的语境选择措辞；（三）译文应传递出源语词汇关键的隐含意义。
要想实现词汇中文化色彩的再现，在翻译过程中我们可以采用以下方法：（一）直译法；（二）直译加注或解释法；（三）转换法；（四）意译法；（五）音译法。下面结合具体的英汉互译实例予以说明。
（一）直译法
直译法指的是用译语中意义对等的词译出原文中的文化信息，并保留其中的文化意象。这种方法有利于译文读者开拓视野，了解译语文化，促进两种文化间的交流。譬如以下译例：
1．A month ago he was a man of men．Today he seemed truly touched by divine spirit，which spiritualized and elevated him．
译文：一个月前，他是个凡夫俗子。今天，他似乎真正得到了圣灵的点化，使他超凡入圣了。
2．Among so many well-dressed and cultured people，the country girl felt like a fish out of water．
译文：同那么多穿着体面而又有教养的人在一起，这位乡下姑娘觉得自己像条离水之鱼。
3．如今听见周瑞家的捆了他亲家，越发火上浇油。（《红楼梦》）
译文：The news that Chou Rui’s wife had had a relative of hers tied up added fuel to the fire of her indignation．
4．你不要听他那号话。四月里胡宗南占绥德，不是说……？他们占了三天，不是夹起尾巴跑了？（柳青《铜墙铁壁》）
译文：You don’t want to listen to that kind of talk．When Hu Tsung-nan’s forces were in Suiteh last April didn’t they claim．．．？They lasted three days，then put their tails between their legs and ran！
（二）直译加注或解释法
倘若原文中的历史事件、人物、典故带有一定的文化色彩，直译易使读者产生费解，就需要在此基础上采用增词和加注等方法予以解释或说明文化背景，从而有利于读者理解原文和增加对译语文化的深层认知。例如：
1．The joke you told is as old as Adam，but I still think it’s funny．
译文：你讲的笑话和人类的始祖亚当一样古老，不过我还是认为很有趣。
2．It was another one of those Catch 22 situations ，you’re dammed if you do and you’re dammed if you don’t．
译文：这真是又一个如同第二十二条军规的尴尬局面：做也倒霉，不做也倒霉，令人左右为难。
3．三个臭皮匠，顶一个诸葛亮。
译文：Three cobblers with their wits combined equal Chukeh Liang，the master mind．
4．然后岫烟也钓着一个，随将竿子仍旧递给探春，探春才递与宝玉。宝玉道：“我是要做姜太公的。”便走下石矶，坐在池边钓起来，岂知那水里的鱼看见人影儿，都射到别处去了。（《红楼梦》第八十一回）
译文：When Xiuyan had followed suit and returned the rod to Tanchun，she handed it to Baoyu．“I’m going to fish like Jiang Taigong ，”he announced as he walked down the stone steps and sat down by the pool．But his reflection frightened the fish away．
（杨宪益、戴乃迭 译）
“姜太公钓鱼，愿者上钩”是一个典故。为了让读者了解这一典故的文化内涵，译者对“姜太公”作了如下注释：Jiang Shang of the eleventh century B．C was said to fish by the Weishui River（present-day Shaanxi）holding the line，with no hook or bait，three feet above the water，and saying at the same time：“Whoever is ordained，come and take the bait．”诸如此类的注释在《红楼梦》杨译本中比比皆是，充分说明直译加注是一种十分有效的文化传译方法。
（三）转换法
不同的民族具有各自独特的文化传统、生活习俗以及审美情趣，这就造成了语言表达中针对同一事物或概念的表达也会产生不同的联想意义，在翻译过程中为了避免产生误解或文化冲突，在某些情况下需要在译语中找到对应的文化意象或喻体进行转换式翻译。这种方法尤其在翻译与动物相关的比喻性表达中适用。此类短语举例如下：
1．as strong as a horse 力大如牛
2．lead a dog’s life 过牛马不如的生活
3．as hungry as a bear 饿得像狼
4．kill a goose that lays the golden eggs 杀鸡取卵
5．as scared as a rabbit 胆小如鼠
6．挥金如土 spend money like water
7．打草惊蛇 wake a sleeping dog
8．牛饮 drink like a fish
9．热锅上的蚂蚁 like a cat on hot bricks
10．像只落汤鸡 like a drowned rat
从以上词汇译例可以看出，由于文化背景和思维习惯的差异，英汉两种语言常运用不同的动物类喻体来表达同一概念或事理，如果片面追求原文的表达形式，就会令译文读者难以理解和接受，而采用转换意象的方法则能顺利完成文化交际的过程。
汉语的歇后语也常使用一些具有民族文化特色的表达，英译时如无法保留原语中的比喻形象，就需要转换为译语读者所熟悉的形象进行翻译。尽管形象各异，但喻义相似或相等，也能达到语义对等的效果。例如：
1．姨奶奶犯不着来骂我，我又不是姨奶奶家买的。“梅香拜把子，——都是奴才”罢咧！这是何苦来呢！（《红楼梦》）
译文：You’ve no call to swear at me，madam．You don’t buy me．We’re all birds of a feather —all slaves here．Why go for me？
2．“老混蛋，你吃的河水，倒管得宽，这是你说话的地方？”（周立波《暴风骤雨》）
译文：“Old bastard，poking your nose into things that don’t concern you！Who wants your opinion？”
（四）意译法
由于英汉两种语言和文化之间存在的巨大差异，原文中带有文化色彩的词语在某些情况下无法在译语中找到完全对应的词语来表达，加注或解释造成过度冗余，并且很难找到相似的意象进行转换，这时译者也可以采用舍弃原文意象的意译法，努力传达词语在具体语境中的实际意义。例如：
1．Oral English may be his heel of Achilles．
译文：英语口语是他的大弱点。
The heel of Achilles源自希腊神话，指的是阿基里斯出生后被其母倒提着在冥河水里浸过，除未浸过的脚踵（heel）外，浑身刀枪不入，因而“脚踵”成了他的唯一缺陷。这一形象在汉语中难以找到完全对应或可以替换的意象，因此译例采用了意译的方式。
2．The colour-beauty about Shadow Lake during the Indian summer is much richer than one could hope to find in so young and so glacial a wildness．
译文：在晚秋的晴暖宜人的日子里，影子湖的色彩如此斑斓美丽，远远超过你希望能在这样一片新开发而又寒冷的原野看到的色彩。
原文中Indian summer特指美国北部或其他国家晚秋的和暖天气，或指事业兴旺的晚期；愉快宁静的晚年。译文通过意译阐释了其实在含义。
3．可是我糊涂了！正经的都没说，且说些“陈谷子，烂芝麻”的。（《红楼梦》）
译文：“How stupid of me to forget what I really come for and just to maunder on！” exclaimed Lai．(https://www.daowen.com)
4．他必审问我，我给他个“徐庶进曹营——一语不发”。（老舍《骆驼祥子》）
译文：He’s sure to ask questions but I’ll hold my tongue to begin with．
（五）音译法
音译法，顾名思义就是对原文词语采用译音的方法。有些文化词汇和意象在译语中是空缺的，很难用一两个字词翻译清楚，这时常需要用英语中与原词发音相近的词来翻译原词。随着各国经济、政治、文化等各方面交流的日益加强，使用英汉语言的人们对对方的文化越来越了解，音译法也越来越多地应用到翻译中，甚至出现了从原词直接借用的倾向。例如：
1．hamburger 汉堡包
2．golf 高尔夫
3．sauna 桑拿
4．ballet 芭蕾
5．hacker 黑客
6．孔子 Confucius
7．老子 Laozi
8．功夫 kongfu
9．叩头 kowtow
10．风水 Fengshui
句子的翻译需要考虑上下文语境，方便读者的理解，因此还可采用半音半意的方式，以及音译加注释的方式。如下例所示：
1．People considered what he had played on that occasion was no more than a Judas kiss．
译文：人们认为他在那种场合所表演的不过是犹大之吻。
原句中的Judas kiss出自圣经的《新约》。犹大是耶稣门徒之一，为了三十银币出卖了耶稣。他与耶稣亲吻，从而让罗马人认出了耶稣。此处采用音译+意译的方式保留了宗教文化的生动形象。
2．这一夜没有月，未庄在黑暗里很寂静，寂静到像羲皇时候一般太平。
译文：Wei village lay very quiet in the darkness，as quiet as it might have lain during the reign of Fu Xi*．
*The legendary ruler of high antiquity under whose idyllic reign China prospered in peace and tranquility．
译文：伏羲是华夏文明的始祖，由于他的统治，华夏才得以繁衍，文明才得以在和平与祥和的状态下欣欣向荣地发展。故而，译者采取了音译加注的方法，以突出“伏羲时代”的安宁与祥和。
小结
在文化词语翻译的具体操作中，译者需要结合实际情况选择或结合使用各种翻译方法。在翻译过程中，译者既要熟练掌握英汉两种语言，又要精通西方文化和中国传统文化。只有熟谙中英文化差异，在翻译文化词语时，才有可能将文化词语的深层寓意准确表达出来，使译文达意传神。
＼思考与练习＼
一、思考并简要回答以下问题。
1．语言、文化、翻译三者是怎样的关系？
2．翻译文化色彩词汇的原则是什么？
3．解释文化传译中的归化和异化两种策略并举例说明。
二、句子英译汉：运用文化传译方法翻译以下句子，并标明划线部分译法。
1．Criminals must be made to see consequences of their crimes．“An eye for an eye and a tooth for a tooth”is the very basis of justice．
2．He had been faithful to the fourteen-year-old Vicar’s daughter whom he had worshiped on his knees but he had never led to the altar．
3．The theory of relativity is Greek to most people．
4．You’d better pull up your socks next term．
5．Two is company，three is misery．
6．He calls himself the managing director but his company is just a Mickey Mouse operation that he runs from his own home．
7．He’s got a very big mouth，a banana and a pair of black eyes．
8．Unemployment，like the sword of Damocles ，was always accompanying the workers．
9．Mary is an apple-polisher ．She will do anything for the boss．
10．Take no notice of her crocodile tears．She’s not in the least concerned about your injury．
三、句子汉译英：运用文化传译方法翻译以下句子，并标明划线部分译法。
1．嫁鸡随鸡，嫁狗随狗。
2．我们要以其人之道还治其人之身。
3．孟子又称孟轲，是战国时期伟大的思想家、教育家、政治家。
4．除了常见的海鲜、家禽和肉类之外，人们还要按各自的地方习俗烹制一些传统菜肴，例如北京的饺子、上海的八宝饭和广州的米羹。
5．穷棒子闹翻身，是八仙过海，各显其能。
6．老师是桃花沟的李白、齐白石、钱钟书；老师是桃花沟的杨振宁、钱学森、华罗庚；老师是桃花沟的陶行知、马卡连科……
7．要全方位地开拓国际市场，市场多元化是立于不败之地的关键。俗话说：“不能在一棵树上吊死。”
8．今天略备薄礼，不成敬意，望各位笑纳！
9．全国各地都可以见到形态各异、口味不一的年糕。
10．送亲和迎亲队伍簇拥着花轿到了新郎家，新娘在亲戚的搀扶下出轿进入大厅，恭候新郎来拜堂。
四、段落英译汉。
Jean-Paul Sartre was a key representative figure in the philosophy of existentialism，and one of the leading figures in 20th century French philosophy．Apart from being a philosopher，he is also known as a playwright，novelist，political activist，biographer，and literary critic．His philosophical work Being and Nothingness in 1943 is a representative work on existentialism，which occupies an important position in the history of philosophy．In addition，Sartre is perhaps best known as a playwright．Some of his plays include The Flies and No Exit，which are richly symbolic and serve as a means of conveying his philosophy．In 1964 he was awarded the Nobel Prize in Literature but refused it，saying that he always declined official honors．He was the first Nobel Laureate to voluntarily decline the prize．
五、段落汉译英。
筷子是中餐桌上最有特色的用餐工具。早在周朝时期（公元前11世纪—前3世纪）筷子便被人们用来夹取荤、蔬菜，而米饭则用手来取而食之。这一时期的筷子叫做“箸”，与“住”字谐音。可这个“住”字在船上被列为禁忌语，因为船是不可以在航行途中打住不前的，人们因而改“箸”字为“筷”字，与“快”字谐音。此后人们在“筷”字后又添加了后缀词“子”。中国许多厨房用品的名称中都带有后缀词“子”，如“杯子”“盘子”“锅子”“桌子”，等等。全国各地的筷子大小基本一样，而用材的种类则各有不同，选材包括竹子、木材、漆器、玉石、象牙、塑料、铝、银、金等。