俗话说世间三百六十行，行行都有本行业的“祖师”。但祖师不一定全是本业的高手巧匠，有的是推举相关的名人，以示本业之重。这里的“炉火之神”，可能是熔铸金银的行业，供奉的是唐代著名的武将尉迟恭。据说他曾见鸡鸭蛋放在炉边以微热温之，孵出了小鸡小鸭，因悟火焙之法。他当过铁匠，故被推为“炉火之神”。下图有工匠用吹管吹火、锤炼金银、铸造元宝等。
图491 炉火之神
北京
