三合大院迎客来
下庄坐落于巨大天坑底部,如世外桃源。鱼儿溪从天坑顶端沿着绝壁倾泻而下,在天坑底部与庙堂河汇合,形成后溪河,再沿着绝壁间的一线天山谷奔流而去。其独特的地势,造就了独特的自然景观,绝壁环绕,山势险峻,峡谷清幽。
早在脱贫攻坚战打响之初,毛相林便有发展乡村旅游的想法。在发展脱贫产业时,他有意选择了与旅游相关的产业,比如柑橘、脆桃等水果,既可观花又可采摘。2015年新一轮脱贫攻坚战打响,下庄基础设施慢慢改善,逐步具备了发展旅游的条件。
下庄第一家农家乐是由毛相林一手策划和推动的。修建农家乐始于国家政策危房改造的扶贫,毛相林认为把危房改造与发展旅游结合起来,不仅住得安全,还能致富。杨亨双、杨元鼎、袁堂清三个修路汉子在毛相林的鼓励和帮助下,抱团发展,建起了村里第一家农家乐,成为第一个吃螃蟹的群体。
农家乐建成之前,这里是一片耕地,是老下庄这个“天井”村庄的中心部位,在这里可以一观四周绝壁山势的雄姿和峭态。这些在以前看着就头疼的喀斯特地貌特有的高山大川,大巴山腹地山脉,如今成为老下庄人特有的吸引游人的资本。
农家乐取名为三合院,顾名思义——三家人联合修建的一幢房子、一个院子、一条共同致富的路。
下庄人总体不富裕,由一家人投资建农家乐不太现实。毛相林最初考虑由杨元鼎和另外两家贫困户陈富安、马兴潮共建农家乐。除了国家危房补助以外,每户投资最少还得拿出30万元。

后溪河的秀美风光
杨元鼎老婆患有支气管炎,三个女儿成人,分别在大昌和早阳,有个在城里收费站工作。他曾经当过村会计,头脑灵活,同意与其他人一起修三合院。而陈富安、马兴潮家里拿不出那么多钱来,故没能参加。
陈富安、马兴潮退出后,毛相林反复考虑,决定撮合杨亨双、杨元鼎、袁堂清在一起搞农家乐。这三家人是亲戚,聚在一起搞农家乐更有优势。
毛相林找到袁堂清,问其愿不愿意与别人合伙搞农家乐。袁堂清得知另外两家人是杨元鼎和杨亨双,便爽快答应了。
毛相林又找到杨亨双,却遇到阻力。
杨亨双是土生土长的下庄人,世代生活在天坑底部。他的母亲和妻子都有病,家里有两个小孩,老大在重庆打工,老二在读书。以前他到广东湛江、海南等地打工贴补家用,回来以后经营农家乐,有一定的经营基础。他得知毛相林要让他跟堂叔杨元鼎、连襟袁堂清一起修院子搞农家乐,没有同意。不仅杨亨双不同意,家里人也没有一个同意。家里人认为他们家世代独门独居,住起舒服方便,哪有跟别人共建房子住在一起的道理。

下庄三合院入口处
毛相林把杨亨双、杨元鼎和袁堂清找来,坐在一起,仔细给他们讲下庄的发展前景,分析建三合院发展农家乐的好处。
杨元鼎、杨亨双和袁堂清都是修路的中坚力量,修路时流过汗,出过血,立过功。奈何致富无门,路修好后,还是贫困户,三家人祖传老屋分别建在三处,皆墙面裂口,屋顶漏雨,下雨用盆子接,时刻面临生命危险。
后来经过改造,老屋土墙加固,村里将每家每户外墙刷成赭黄色。屋檐下挂着红灯笼、黄澄澄的玉米、红红的干辣椒。经过改造的住房只能满足家用,不能满足旅游,更不能带来经济效益。
毛相林分析道:“下庄的路修好了,县城、重庆主城和外省很多人都慕名来看绝壁天路,观赏下庄绝壁美景。客人来了,需要吃饭和住宿,大家不用出去打工,坐在家里就能赚到钱。”
杨亨双动了心,但还是犹豫,因为没有干过这事,不晓得能不能赚到钱。
毛相林又讲了巫山一处叫“三峡院子”的民宿的经验,“三峡院子”依靠民宿旅游,带动经济,做得风生水起。
杨亨双有了信心,同意参加建设农家乐。
做通了思想工作,毛相林又道:“如果搞农家乐,资金有没有困难嘛?”
杨元鼎看了看杨亨双和袁堂清,道:“我们自己没有这么多钱,但是亲戚朋友多,每户凑点,钱不是大问题。”
杨亨双和袁堂清也表态借点钱可以凑出建设农家乐的资金。
“那就好。”毛相林又道,“为啥子要你们合起来搞嘛,主要原因是资金问题,一家人哪里拿得出百多万来投资嘛,另一个原因是大家合在一起,抱团发展,人多力量大嘛。”
三家达成一致意见以后,毛相林帮忙联系设计施工,帮他们想办法搞建设。

下庄村乡村旅游先行者——三合院
2017年破土动工,当年一座建筑面积300多平方米,具有古典风格的建筑落成。三家请毛相林为农家乐取名,于是毛相林取了“三合院”这个名字。
三合院建成以后,生意马马虎虎,收入一般。三家人都借了外债,生意不好,焦急如麻,想办法找客源,也做了很多努力,还是没有明显改善。
这天,吃过饭,他们坐在自家院坝里,聚在一起讨论农家乐的事情。
杨亨双提议道:“我们是不是找毛支书想想办法,毛支书脑子灵活,点子多。”
袁堂清道:“要得。”
老辈子杨元鼎沉稳,道:“我们什么事情都麻烦毛支书,他太累了,村民的啥子事情都要管,还是自己想想办法吧。”
三个男人你一句我一句,没有讨论出结果。家里那条叫胖子的大白狗,躺在地上睡懒觉。只见它忽然从地上爬起来,摇晃着尾巴,朝着左手方向走过去。
毛相林走了过来,边走边道:“怎么样,又遇到困难了吗?”
胖子颠颠地走过去,用爪子抱着毛相林的大腿。杨亨双拉过椅子,递过去,道:“我们正准备找毛支书。”(https://www.daowen.com)
毛相林坐下来,抚摸着胖子的头,道:“你们的难题我都知道。”
原来三合院从建成的第一天开始,毛相林就默默关注着三合院的发展,把他们的困难看在眼里,心里比他们还着急。那天从山外来了几个游客,说他们觉得下庄这个地方风景好,空气好,没有玩够,想住几天,却没有提供住宿的地方,只好遗憾离开。听到游客抱怨,毛相林顿时有了增加收入的主意。
杨亨双着急地问道:“我们现在该啷个办嘛?”
“不急嘛,听我慢慢说嘛。三合院以前主要提供吃饭,你们还可以加盖一层楼嘛。加盖一层,用来搞住宿,留住客人。”毛相林不急不慢,咂吧一口烟,讲了自己的下一步打算。

三合院的农家菜
杨元鼎脑子比较灵活,闻言眼睛一亮,道:“对呀,我们怎么想不到呢。”
杨亨双和袁堂清几乎同时说道:“好,这个办法好。”
毛相林道:“我经常和游客聊天,有客人反映下庄的菜好,手艺一般。你们还要出去学习做菜,提升厨艺水平,不要做起菜客人说不好吃,留不住客人。”
杨亨双连忙道:“要得,要得。”
“另外,我搞了一个服务、卫生规范经营标准,你们要按照规矩来。”毛相林说道。
“好的,我们也要讲究卫生,这样才能留住城里人。”袁堂清憨厚地笑了起来。
有了住宿,加上农家乐在菜品上也下了功夫,三合院从农村杂牌军变成农村正规军。以前的“三大坨”洋芋、红苕、苞谷,如今上了民宿的餐桌,成了来这里旅游的人口中的美味。柴火铁锅里烤成的洋芋,两面金黄,香味扑鼻;红苕粉煎成块,或炒老腊肉,或单炒,入口味蕾大开;地道的无公害绿色蔬菜,让你吃了还想吃。如遇时令得当,还可吃上一碗嫩玉米粥,满口的玉米清香味;要不,来一碗下庄挂面,全都是下庄人的热情与纯朴;土豆炖腊猪蹄、农家土鸡汤、凉拌蕨根粉等也是深受游客喜爱的下庄美食。
三合院的口碑传出去,生意明显好转。2018年9月开始经营,除去本钱,在2019年底每家分得2万多元。
随着经济条件改善,生活有了奔头,人们的精神面貌也发生了积极改变。杨亨双两口子原来因为家里没钱经常打架,现在富裕了,两口子再也没有打过架。杨亨双开摩托车,随时护送村民出山,能帮忙的他都会尽力去帮忙,被村民投票评为“身边好人”。
袁堂清除了农家乐外还经营桃园,为村民办手续,请挖掘机,开荒,栽树,不收取报酬,被村民评为“致富能手”。
杨元鼎、杨亨双、袁堂清三家人哪会想到有今天,三家的房子共用一个院子,墙壁与墙壁相连,走廊与走廊相通,如有客人来,看客人自己挑选住哪家的房子,全随客意。客人的吃住行,三家人共同操办。外面不知道的人,还以为他们三家是一家人。
春节的时候,三家人在一起过年。堂屋摆上了热腾腾香喷喷的农家饭,自家熏的腊猪蹄又软又,自家种的红苕又甜又糯,自己做的洋芋粑粑又香又脆。
袁堂清抱着双胞胎孙儿,怡然自得。
杨亨双道:“这样好呀,在家搞民宿,不用出去赚钱太辛苦,还可以照顾老的小的。”
杨元鼎笑道:“你当初还不同意合伙搞啊。”
杨亨双不好意思地道:“不说那些了。”
前人修路,后人享福,他们没想到,这么快就享福了。
吃的穿的用的都很丰足。杨亨双说原来地主都没吃这么好。以前帮忙,在外头吃点肉就觉得很好了,现在每天都有肉吃,炒碗肉端上桌,几顿都没人吃。现在扔掉的旧衣服比以前出门走亲戚时穿的衣服还好。

三合院干净卫生的住宿
2019年,杨亨双和杨元鼎家里没有喂猪,准备到村民家里买。他们说各人买村里的猪吃放心,都是喂红苕、苞谷、洋芋,从不喂饲料,猪肉好吃。
三合院的建立打破了传统,树立了典型,这正是毛相林想要的效果。在建三合院之初,毛相林已经有了一个大的规划,他要建成一个院子,成为老下庄的民宿样板,说是样板,也可以说是一块试验田。他想借这块试验田,打造老下庄的乡村旅游示范村,让老下庄人坐在家里也可吃上旅游饭,走上致富路,奔向小康景。
看到三合院给三家人带来的变化,袁孝恩跃跃欲试,重新修整自家的现有房子,把上中下层共8间房进行改造,楼上用来做客房,外面搭个厨房,也搞农家乐。
袁孝恩曾经是二队队长,也是下庄修路的功臣。他不幸患脑溢血导致偏瘫,大儿子是聋人,大孙子读大学。由于家庭困难,他家被评为贫困户。

从左至右:杨亨双、杨元鼎、袁堂清
袁孝恩生病以后,家里洗衣服、喂猪、煮饭、种庄稼,里里外外全靠杨元春一人支撑。袁孝恩有股下庄汉子的硬气,不愿意拉国家的后腿,也不愿意仅仅靠妻子一人支撑家庭。每年点麦子,窖(种)洋芋,栽红苕,足够家人吃。他家搞了农家乐以后,田土的出产变成了游客的美食。在家里年收入达到1.2万元后,硬气的袁孝恩主动要求摘掉贫困户帽子。
当前已建成13栋民宿,迎八方来客。
下庄的农家乐能搞起来,除了村民们努力以外,政府的帮扶也起了很大作用。
建三合院农家乐,政府给每户补助2.5万元,三户共补助7.5万元。2019年,当地政府投入120万元,建立老下庄贫困户安置点。帮助下庄村实施传统村落改造计划,将91栋122户村民的老土房改造成传统村落,风貌统一,更具乡村风味。2020年上半年三合院加第三层,投资10余万元。政府追加补贴每家8000余元。政府总共补助10余万元。
村民脱贫致富的强烈意愿加上政府的支持,共同构成下庄村村民走上小康路的发动机。