项目十六　客舱服务

项目导读

本项目主要介绍乘务员在客舱服务过程中各环节的工作要求。为提供高质量的旅客服务，确保旅客、机组安全，乘务员工作标准主要包括：飞行安全、客舱服务、乘务组工作和乘务员形象。

在上述各环节，精益求精是提供优质服务的基础，这种优质服务，是航空公司的标志。此外，这些标准也是乘务工作的指导方针。

要注意的是这些工作标准不是包罗万象的；相反，它只是提供工作要求的指导。除这些标准以外，了解和遵守所有民航的规定和指导，是乘务员的职责。

学习目标

掌握乘务员及乘务长的主要工作要求、客舱服务的主要环节、乘务组的内部工作内容、乘务员形象及资质要求。