带鱼

带鱼

带鱼,咸水鱼,身体呈带状,味甘咸、性温。在我国带鱼主要有舟山带鱼等品种。带鱼中含蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、及各种维生素等。

带鱼肉可暖胃、补益健身、补虚、润肤。主要适用于肺炎,外伤出血,疖疮,痛肿等症。