妊娠中期宜补充优质蛋白
2025年10月13日
妊娠中期宜补充优质蛋白
妊娠4个月以后,胎儿生长更快,因此,不可缺少优质蛋白。
优质蛋白是胎儿生命基础的物质,是建造胎儿器官组织的重要成分。蛋白由多种氨基酸组成,人体所需氨基酸有20种,其中8种是人体自身不能合成的,必须从动物或植物性食物中摄取,这种氨基酸称为必需氨基酸,含有大量必需氨基酸的蛋白则为优质蛋白,蛋白还有健脑作用。如果从妊娠4个月时蛋白供应不足,胎儿的生长发育就要受损,出生后会体重不足,智力低下。富含优质蛋白的食物有:
1.野生动物及非养殖的鲜贝类,如野兔、野鸡、甲鱼、海龟、牡蛎、墨斗鱼、带鱼及虾等。这些是优质蛋白的最佳品;
2.家禽、家畜类,如牛肉、猪肉、羊肉、兔肉、鸭肉及蛋类等;
3.果食类,如花生仁、南瓜子、西瓜子、杏仁、核桃仁、葵花子等;
4.水产等,如鲫鱼、鲤鱼、鳝鱼、鳙鱼等;
5.奶类,如牛奶、羊奶;
6.大豆类,如大豆及豆制品。
孕妇平均每天总需要量大约80~90克,应该比妊娠前多出20~30克。
妊娠晚期宜吃有利于优生的食物
妊娠晚期(8~10个月),胎儿体重增加最快,并要在体内储存一定量的营养物质(如铁)为出生后新生儿独立生活做好准备。所以要求孕妇在此期间食物要丰富,质量要好。
此时可多吃核桃、葵花籽、黑芝麻、花生等。这类食物不饱和脂肪酸和锌的含量比较丰富,可减少皮肤病的发病率,锌还能促进胎儿生长发育。为防止孕妇和新生儿贫血,孕妇在怀孕晚期要多吃含铁、维生素B12、叶酸丰富的食物,如肝、蛋黄、黑木耳、紫菜、海带、豆制品、青菜等。牛奶、水果、核桃还可以使新生儿皮肤细腻白嫩。
通过饮食还可能矫正遗传的缺陷,如父亲身体矮小,在怀孕期间多吃含钙及维生素D丰富的食物,如牛奶、肝、虾皮、鱼汤、骨头汤、豆制品等,可使胎儿发育快,有利长高。