氨基酸对婴幼儿有什么作用

现象描述　氨基酸这个名字经常听说，不知道什么食物中有氨基酸，有多少种，人体必须的有哪些。我的孙子快2周岁了，每天应吃哪些食物，我和我的老伴都是退休老师，对营养食疗不了解，请营养师帮助。我要精心地给我孙子做饭，学点营养知识，来造福下一代。（山西省大同市　徐正明）

一句话点评　食物中的蛋白质和氨基酸都是维持人生存所必需的物质基础，婴幼儿健康成长需要氨基酸供给热量。(https://www.daowen.com)

营养师解析