莲属（Nelumbo Adans.）

莲属（Nelumbo Adans.）

多年水生草本；根状茎横生，粗壮。叶漂浮或高出水面，近圆形，盾状，全缘，叶脉放射状。花大，美丽，伸出水面；萼片4～5；花瓣大，黄色、红色、粉红色或白色，内轮渐变成雄蕊；雄蕊药隔先端成1细长内曲附属物；花柱短，柱头顶生；花托海绵质，果期膨大。坚果矩圆形或球形；种子无胚乳，子叶肥厚。

本属有2种：1种产亚洲及大洋洲，1种产美洲。攀西地区产1种。

莲

别名：荷花、荷。

学名：Nelumbo nucifera Gaertn.

形态特征：多年生水生草本；根茎肥厚，节间膨大，节部缢缩，上生黑褐色鳞叶，下生须状不定根。叶盾状圆形，径可达80cm，表面深绿色，被蜡质白粉，背面灰绿色，全缘并呈波状；叶柄粗壮，散生小刺。花梗与叶柄近等长，也散生小刺；单生于花梗顶端，花直径10～20cm，花瓣红色、粉红色或白色，矩圆状椭圆形至倒卵形，长5～10cm，宽3～5cm；雄蕊多数；雌蕊离生，埋藏于倒圆锥状海绵质花托内，花托表面具多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大称为莲蓬，每一孔洞内生一小坚果（莲子）。坚果椭圆形或卵形，长1.5～2.5cm，果皮革质，坚硬，熟时黑褐色；种子（莲子）卵形或椭圆形，长1.2～1.6cm，种皮红色或白色。

物候期：花期6～8月，果期8～10月。

生态习性：莲喜相对稳定的静水，忌涨落悬殊和风浪较大的流水，水深一般不宜超过1.5m。生长季茎叶最适温度为25～30℃。要求日照充足，不宜长期在室内栽培。土质以富含有机质的黏壤土为宜。

分布：攀枝花市及凉山州各县市均有广泛栽培或有逸为野生。

用途：种子称为“莲子”，营养丰富，生食、熟食均宜。莲子有安神作用，常作汤羹或蜜饯，为中国民间滋补佳品。根状茎叫藕，供食用；藕、藕节、叶、叶柄、莲蕊、莲房供药用，具有清热止血作用，莲心具有清心火、强心降压功效，