（二）定植建园
1.栽植时间
栽植时间春、秋皆可，要做到适时早栽，春季一般在发芽前，土壤解冻20～30cm时进行。
2.栽植模式
一般水土保持林株行距2m×1m或1.5m×1m；沙棘园造林株行距可为2.0m×3.0m。种植密度300～400株/667m2为宜。
3.栽植方法
（1）整地
穴状整地，穴面长50cm、宽40cm，整地深度30cm。整地时间在造林前的1个季度至半年进行，提前1年进行整地效果更好，也可带状整地。
（2）栽植
一般以1年生、苗高30cm、地径0.3cm以上的苗木为好。栽植前要按栽植设计要求确定栽植点，然后在栽植点上挖栽植穴，栽植穴能放入苗子即可，然后把苗子放入穴内，注意再稍提一下，使根系充分伸展，用植苗锹插入栽植穴边几厘米，将其挤实，用脚将植苗锹挖出的坑踏实，最后在坑穴表面覆盖一层松土，以保蓄土壤水分，称为窄缝栽植法，它比用铁锨的靠壁栽植法能更好地保墒蓄水。栽植密度依林种而定。在平缓坡地建园时，为防止水土流失，应沿等高线配置。沙棘园造林一定要选用果大、柄长、无刺、产量高的优质品种。
幼林抚育，造林成活后及时进行除草松土工作，防止杂草丛生。在比较干旱的荒山荒坡或比较黏重的土壤上，沙棘林较易发生干枯等衰老现象，故采取平茬复壮措施，平茬开始年限和间隔年限依不同条件和林种而不同。一般在树木休眠期都可进行，但以早春土壤未解冻前最好。平茬方式有“片砍”“花砍”“带砍”等，砍时尽量降低茬口，并保持平滑不裂。其枝干风干时一般为鲜重的50%～60%，平茬后散发枝条很多，新林当年生长量可达0.6m左右。
4.果园土、肥、水管理
基肥以有机肥为主，在开花期间追施一次复合肥。基肥发挥肥效平稳而缓慢，当果树需肥急迫时必须及时补充，才能满足果树生长发育的需要。追肥既是当年壮树、高产、优质的保证，也是果树生产中不可缺少的施肥环节。
5.整形修剪
修剪造型自然状态下，树冠杂乱而不规则，为促进生长和结果，在萌发前对植株进行短截修剪，保留一小部分结果枝，不要贪多。合理修剪造型，对过繁的花枝要短截促其抽生营养枝。
6.病虫害防治
目前危害沙棘的主要病虫害有沙棘木蠹蛾、沙棘蝇及干缩病等，一旦发现要及时防治。最简单的办法是把病株、虫株砍伐运走作薪炭材烧掉，也可酌情采取其他防治措施，但一定要本着“以预防为主，防治并重”和“治早、治小、治了”的原则，确保沙棘的速生丰产。