技能11 锌代谢病的诊断与防治
宠物有时发生锌缺乏症（缺锌症），发生锌过多症则少见。动物体中的锌主要存在于骨骼、皮肤和被毛中，血液中的锌大部分在红细胞中。锌是多种金属酶的组成成分或酶的激活剂，它主要参与动物机体DNA、RNA和蛋白质的合成，还与胰岛素的活性有关。
一、临床症状
生长发育缓慢是锌缺乏的主要症状。幼畜食欲减退，腹泻，消化紊乱，消瘦，生长发育停滞。
皮肤角化不全和脱毛是缺锌的特征性变化。宠物被毛粗糙，眼、口、耳、下颌、肢端、阴囊、包皮和阴门周围出现厚的痂片和鳞片，趾（指）垫增厚龟裂，身体上有色素沉着。另外，还表现有生殖能力下降，公犬、猫睾丸变小萎缩，母犬、猫性周期紊乱，屡配不孕。有的发生骨骼变形。
食物中锌含量过多时，虽对动物毒性不大，但可影响动物对铜和铁的吸收与利用。
二、诊断
根据特征性临床表现（皮肤角化不全、生长缓慢）和病史，结合血清中锌含量的检测（犬血清锌含量为13.62～14.67μmol/L），易于建立锌缺乏症的诊断。但需注意与下列疾病相鉴别。
疥螨病：有奇痒，皮肤刮取物镜检能发现虫体，用杀虫剂有效。
渗出性皮炎：是湿润的脱屑性皮炎；而锌缺乏症为皮肤干燥、角化不全、痂皮易碎。
烟酸缺乏症：用烟酸治疗有效。
三、防治(https://www.daowen.com)
患锌缺乏症时，应调整日粮的含锌量，也可口服、注射或皮肤涂搽锌制剂。
一般口服硫酸锌，每日10 mg/kg，连用2周。常用的锌盐有葡萄糖酸锌、醋酸锌、元素锌等。也可肌内注射碳酸锌。于皮肤患部涂搽10％氧化锌软膏，亦能奏效。
日粮中必须含有足够的锌，一般应含锌40 mg/kg，生长期幼畜和种公畜要保持在60～80 mg/kg。同时要注意饲料的钙含量不要过高，一般限制在0.5％～0.6％。
四、相关知识
锌缺乏症主要原因是饲料中锌含量不足。一般蛋白质类食物中锌含量较高。海产品是锌的主要来源，奶类和蛋类次之，蔬菜及水果中锌含量少。长期以碳水化合物类饲料饲喂宠物，易患本病。但食物中某些成分比例不当或存在过多锌的拮抗剂，也会影响对锌的需求量和吸收。例如，给猫过多饲喂植物性蛋白质，能使猫对锌的需要量增多，每100 g干食物中需添加10 mg锌（正常为3 mg）。食物中高钙能减少犬对锌的吸收而造成缺锌症。
五、病例举例
犬，食欲减退，腹泻，消化紊乱，消瘦，发育停滞。
◆执业兽医资格考试相关试题
锌元素在肝脏内对（ ）的代谢起着直接作用。
A.维生素D B.维生素C C.维生素E D.维生素A
