[1]周红杰.云南普洱茶[M].昆明：云南科技出版社，2004.
[2]周红杰.云南普洱茶化学[M].昆明：云南科技出版社，2011.
[3]地理标志产品普洱茶国家标准（GB/T22111-2008）[S].
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