适合尿毒症瘙痒患者的低磷食物有哪些？

首先主食是必不可少的食物，其中精米和精面的磷含量相对较低，莲藕粉的磷含量也不高。常见的冬瓜、茄子、西红柿，这些蔬菜也是安全食用的，磷含量相对较低；此外，面条、粉皮、水萝卜和芋头都可以安全食用，不用太担心；苹果和木瓜是推荐的水果，磷含量低于其他水果；蛋白质食品可以选择牛肉、蛋清。(https://www.daowen.com)