香瓜Cucumis melo L.

别名：甜瓜

形态特征：一年生蔓生草本。茎细长，被短刚毛。卷须纤细，不分枝。单叶互生；叶片近圆形或肾形，长和宽均为7～15厘米，边缘不分裂或3～7浅裂。花单性，雌、雄同株，雄花簇生于叶腋，雌花单生于叶腋；花冠黄色，长约2厘米。果实的形状、颜色因品种而异，通常为球形或长椭圆形，有纵沟纹或斑纹，果肉白色、黄色或绿色，有香甜味。种子污白色或黄白色，卵形或长圆形。花期6—7月，果期7—8月。

分布：中国各省区普遍栽培。原产于亚洲热带，世界热带至温带地区广泛栽培。本地各县区广泛栽培。

用途：（1）极常见水果。本种栽培悠久，品种繁多，果实形状、色泽、大小和风味也因品种而异，园艺上分为数十个品系，例如普通香瓜、哈密瓜、白兰瓜等均属不同的品系。果实除作水果生食外，也可腌渍、酱渍、糖渍作蔬菜。（2）果实入药，有清暑热、解烦渴、利小便的功效，主治暑热烦渴、小便不利、暑热下痢腹痛等症；种子入药，有清热、排脓的功效，主治肺热咳嗽、肺脓疡等症；叶入药，主治秃发、跌打损伤、小儿疳积、湿疮疥癞等症；花入药，主治心经郁热、胸痛、咳嗽、皮肤疮痈、肿毒等症。