别名:叶用莴苣
形态特征:一年或二年生草本,高达1米。茎直立,单生。基生叶及茎下部叶大,直立,叶片椭圆形或椭圆状倒披针形,长6~30厘米,宽4~25厘米,全缘;茎上部叶渐小。头状花序极多数,在茎枝顶端排成圆锥花序;舌状花黄色。瘦果浅褐色,倒披针形,长约4毫米。花果期7—8月。
分布:中国各地普遍栽培。原产于欧洲,世界各地均有栽培。本地各县区普遍栽培。
用途:常见蔬菜。