荤素搭配，肾脏干活不累

我们所说的低蛋白饮食，不仅是强调控制蛋白摄入，还强调摄入优质蛋白质。

优质蛋白的在体内利用率高，所以不会产生太多代谢废物，有利于减轻肾脏负担。

肾友每天摄取的优质蛋白量应该不低于总蛋白质的一半。

不仅摄入蛋白质的量和类型很重要，其他营养物质，如维生素、膳食纤维等也是人体必须需要的，我们只有不挑食，食用多种食物，合理搭配肉、素菜、水果及优质植物油等，才能保障我们的营养摄入均衡。

(https://www.daowen.com)

认识误区

蔬菜水果对我好，我要使劲吃：错！

·其实很多蔬菜水果的含钾量并不低，任何事情都是“盈满则亏”，蔬菜水果的摄入也不例外。所以肾友们不要一股脑使劲吃它们，以免引起或加重高钾血症。

·建议肾友们每天摄入蔬菜水果200～400g，种类可以有2～3种。