家兔的产业发展需要绿色标准化生产

从兔业的宏观经营角度来看，我国养兔业走产业化道路是必然趋势，而养兔产业化是由上游、中游到下游的若干个环节和链条相互衔接而成的，而这种衔接的理想化是无缝对接或有机结合，也就是所谓的“产供销一条龙”、“种养加一体化”，有序生产、前后呼应。在这种产业化、规模化的链条中，标准化生产显得尤为重要。目前，我国养兔的产业化局面已基本形成，养兔从业者和养兔企业从规模上大体分为5个档次：散户规模（100只以下）、大户规模（100～500只）、中型规模（500～1 000只）、大型规模（1 000～10 000只）、超大型规模（10 000只以上）。大规模集团化、产业化的养兔企业，大多由具有经济实力的财团投资兴办，特别是已经出现了基础母兔超过60 000只的超大规模企业，如果没有生产和管理的标准化，则很难实现企业的平稳有序运转。

因此，开展家兔的绿色标准化生产是兔业发展的必然趋势，在现代化养兔中具有十分重要的意义：

（1）家兔的绿色标准化生产是保证家兔产品质量和安全的需要。随着农业和农村经济进入新的发展阶段，近年来，在种植业和养殖业中农药、化肥、兽药、饲料添加剂、促生长激素等的使用量不断增加，在为我国农业生产发挥积极作用的同时，也产生了日益严重的农产品污染问题。畜产品安全问题已经成为制约畜牧业健康发展的重要矛盾之一。在传统的养殖方式上，由于家兔是以草食为主的畜种，兔毛、兔皮特别是兔肉的质量安全问题还是受到人们信任的，但家兔生产作为畜牧业的重要分支之一，当工厂化、集约化生产到来之时，养殖的方式会发生重大改变，产品质量安全问题也必将受到国家管理部门和消费者的重视。如果兔肉等在质量安全方面出了问题，不仅同样会危害人们的身体健康和消费者的利益，而且也会损坏我国兔产品的国际形象，影响国际市场竞争力和出口量。因此，迅速建立家兔安全标准化生产体系和监督检测体系，实行从养殖生产到产品加工、销售全过程的质量安全控制，具有十分重要的意义。(https://www.daowen.com)

（2）家兔的绿色标准化生产是保证兔业可持续发展，提高经济效益的需要。家兔绿色标准化生产，从品种培育与选择，到配种繁殖、饲料配置、饲养管理、疫病防控、产品加工等方面，规范了家兔的生产加工程序，给养殖者提供了技术操作规程。通过规范的操作，一方面可以提高工作效率和生产效益，另一方面也可以减少因技术问题造成的家兔死亡和损失，为规模化、大批量生产提供了技术保障，吸引更多的投资者把资金投向兔业经营和生产，保护了养殖者的积极性，也保证了兔业的可持续发展。

（3）家兔的绿色标准化生产是保证兔产品市场竞争力，推进家兔生产的产业化进程的需要。随着我国农业生产现代化、国际化进程的加快，农产品、农业技术以及信息的相互交流越来越频繁。区域经济一体化和畜产品竞争的全球化迅速发展，使得提高畜牧业生产标准化发展水平成为提高一个国家、一个地区畜产品市场竞争力的重要基础。兔毛、兔皮、兔肉是我国重要的出口农产品，为打破贸易壁垒，保证出口量稳步增长，必须开展绿色无污染标准化生产。在我国以家庭经营为主体的家兔生产模式中，如何将市场对兔产品的具体需求，如品种、规格、加工、包装、质量、品牌等量化为广大农民及养兔从业者可以操作的标准，就成为具体而现实的问题。因此，使兔产品与工业产品一样成为真正标准化的产品，对推进家兔产业化生产至关重要。