2.生产性能评定

2.生产性能评定

通过个体的生产性能，可以直接评定家兔的种用价值。全国家兔育种委员会推荐试行的家兔常用个体性能评定指标及计算方法有以下几项。

（1）体重、体尺。测量生长发育不同阶段的体重、体尺，体重称量应在早晨饲喂草料及饮水前，空腹12小时以上进行，单位用克。体长指从鼻端到坐骨端的直线长度，胸围指肩胛骨后缘绕胸部一周的长度，以皮尺度量。如图6.1所示。

初生重：产后12小时内，称量活仔兔的全窝重量或个体重量。

图6.1　家兔体尺测量

断奶重：断奶当日饲喂前测量重量，分断奶窝重和断奶个体重，并注明断奶日龄，一般频密繁殖采用4周龄断奶，种兔（包括毛用兔）6周龄断奶。

幼兔（断奶至3月龄）、青年兔（3月龄至成年）、成年兔（小型品种4月龄、中型品种6月龄、大型品种7月龄）各自均应在期末称重一次。

体尺一般测量3月龄、初配和成年时的体长和胸围。体尺测量应与称重同时进行，长毛兔在剪毛以后进行。

（2）繁殖性能测定。包括产仔数、受胎率、断奶成活率、幼兔和商品兔成活率、泌乳能力等。

1）产仔数：指母兔本胎产仔兔总数，含死胎。

2）产活仔兔数：指称量初生重时的活仔兔数。种母兔生产成绩除以第一胎外的连续三胎平均数计算。

3）泌乳能力：指21日龄全窝仔兔的总重量（克），包括寄养的仔兔在内。用来衡量母兔的哺育性能。

4）受胎率：通常指一个发情期配种受胎数占参加配种母兔数的百分比。计算公式为

5）断奶成活率：指断奶仔兔数占产活仔兔数的百分比。计算公式为

6）幼兔成活率：指13周龄幼兔成活数占断奶仔兔数的百分比。计算公式为

7）商品兔成活率：通常指出栏数占入舍幼兔数的百分比。计算公式为

（3）生长肥育测定。主要指标有日增重、饲料转化率、屠宰率。(https://www.daowen.com)

1）日增重：指统计期内家兔每天的平均增重，一般用克/天表示。肉兔的肥育期日增重通常指4周龄断奶至10～13周龄出栏期间的平均日增重。计算公式为

2）饲料转化率：也称料重比，是指肥育期内消耗的饲料量与增加的身体重量之比。由于饲料种类和营养水平不一，应将家兔摄取的各类饲料按家兔营养标准换算成标准营养饲料再予以计算。计算公式为

3）屠宰率：为胴体重占宰前空腹活重的百分比。胴体重有全净膛和半净膛两项，测定时应注明。全净膛指放血，去皮、头、尾、前脚（腕关节以下）、后脚（跗关节以下）及剥除内脏的屠体；半净膛是指在全净膛基础上保留兔的肝、肾、心、肺及腹壁脂肪。宰前活重指屠宰前停食12小时以上的空腹重。计算公式为

4）净肉率：胴体去骨后的肉重占屠宰前空腹体重的比率；胴体去骨后的肉重占胴体重的比率称为胴体产肉率。计算公式分别为

（4）产毛性能测定。主要指标有产毛量、产毛率、毛料比和兔毛品质。

1）产毛量：指成年兔个体产毛量，又分为估测产毛量和全年实际剪毛量的累计数。估测产毛量以个体9月龄时剪毛量的4倍乘以矫正系数来计算，毛的生长期为90天，并注明剪毛季节。

2）产毛率：指1年估测产毛量占同期体重的百分比。

3）毛料比：表示每生产1千克兔毛所用饲料的消耗量，该指标与兔毛生产成本密切相关，是衡量毛兔生产性能的主要指标。

4）兔毛品质：衡量兔毛品质有毛的长度、细度、强度、伸度、结块率和粗毛率等。检验的毛样均从肩十字部采取。

毛丛长度：指兔体毛的自然长度，从背部到臀部测3～4个毛丛长度的平均数。

毛纤维长度：指剪下的毛纤维单根的自然长度，测量100根的平均数。

毛的细度：以单根兔毛纤维中段直径来表示，单位为微米，精确到0.1微米，测量100根的平均数。

兔毛的强度：也称拉力，指单根兔毛拉断时的应力，用克或千克表示，测量30根的平均数。

块毛率：指结块毛重量占采毛量的比率。计算公式为

粗毛率：粗毛（含两型毛）重量或根数占全部毛样重量或根数的比率。计算公式为