四、接种器具
用于菌种的分离、移接。除个别需购买外,多数可以自制。
(1)接种针。用于挑取细小菌落和从菌褶中挑孢子。取8~10 cm长的镍铬合金丝或废旧细电炉丝,拉直,尖端磨细磨光,安装在接种棒上即可。
(2)接种钩。用于分离和接种时挑取孢子、菌丝。将接种针顶端弯成直角,或将自行车辐条的一端磨成针状,在顶端4~5 mm处弯成直角。
(3)接种环。用于分离转管或蘸取孢子悬液在斜面、平板上划线用。将接种针顶端弯制一个圆圈而成。
(4)接种锄。用于横切斜面菌种,将菌种块移接到原种料瓶内。取长25 cm左右的不锈钢丝或自行车辐条,将其一端烧红锤扁,前端弯成直角呈锄形,砂轮打磨光滑,在钢丝后端安装上树脂柄或胶木柄即成。
(5)接种刀。用于纵切斜面菌种和转接菌种,还可用于组织分离时挑取、移接组织块。制作方法与接种锄相似,将其顶端用砂轮打磨成菜刀状,使其刀口和前端薄而锋利。(https://www.daowen.com)
(6)接种铲。用于挑铲母种。将接种刀前端打磨成铲状,顶端也要薄而锋利。
(7)接种匙。用于木屑或颗粒原种扩制栽培种,可用不锈钢匙和铝管制作。方法是将不锈钢匙留3~5 cm的柄,将直径0.8 cm、长20 cm的空心铝管,从一端纵锯3~5 cm长的口子,再将匙柄稍加修整后插入锯口内,将铝管锤扁,用2个铆钉固定即成。匙的四周要锉锋利。
(8)扒瓶钩。用于挖取种瓶内菌种和菌被、原基以及挖除被污染的菌种,也可作为培养料分装后料面揿料工具。将长28 cm、直径6 mm钢筋的一端烧红锤扁,在离顶端2 cm处弯制成直角、宽2.5 cm的锄状,顶端要锋利,末端安装上木柄即成。
(9)镊子。用于捣碎菌种或夹取菌种或子实体组织块,有多种规格。
(10)解剖刀。用于菌种分离时切割组织块。由不锈钢刀柄和刀片组成。刀片有几种形状,并可更换,商店有售。
另外,在生产中常常需用接种棒,用于固定自制的接种针、接种环、接种钩等。由金属杆、胶木柄和前端螺母组成。接种棒规格分大、中、小三种,可根据用途到医药器械商店选购或自制。