一、传统生产工具

一、传统生产工具

(一)耕作工具

犁 铁木结构,由犁嘴、犁壁、木架三部分构成,用牛力牵引,将犁嘴插入泥土,通过犁壁将土翻起。

耙 用铁制成,耙身高约1米,宽约90厘米,下端有ll至l3齿,齿高约25厘米,牛力拉引,将犁翻过的田土破碎耙平。

辘轴 是一种木制耕耘工具,用一根约1.5米长的圆木筒,周围装6个木板叶片,外装长方形辘轴架。用牛力拉引,带动叶片向前滚动,农民站在辘轴架上,使辘轴受到压力,将泥土、禾秆、杂草打烂、荡平。

此外,还有锄头、铁锸、田刨、草乜、田刀等。

(二)收割工具

禾镰 用铁锻打而成,呈弯月形,宽约3至4厘米,内弯处有许多小齿,装上木柄,用于收割水稻、小麦。

墩板(又名粘板、绞板)用厚木板制成,背面有两根稍短的粗木柱支撑。倾斜放在地面上,用作水稻、小麦脱粒。

(三)粮食、油、豆加工工具

风车 车体由4根木柱为支撑,上面有一个圆形风斗,斗内装风叶4片,用一根曲铁条固定在风叶轴心中成为摇把。车身前端的上部装一个漏斗,下面有起闭装置,离漏斗30厘米处的下端有一出口处。当果实晒干后,便装进风车斗内,摇动把柄,利用风力将各种杂质吹净。(https://www.daowen.com)

砻 用来脱稻谷壳的工具,呈圆形竹木结构,由下座和上转盘组成。下座和转盘均用黄土舂实,再用硬木片列成规整的砻齿,上转盘中间有一转轴。操作时,将丁字形砻钩挂在上转盘的转轴手上,前推后拉,带动转盘转动,使谷壳脱落。

碓 加工大米和米粉的工具,由碓臼、碓嘴、碓杆三部分组成。碓臼用石凿成,中间似锅一样凹下,碓嘴是用石条凿成的圆柱,装在约1.5米长的木碓杆一端,碓杆另一端为脚踏板,碓杆中间装上木轴,装在门形木柱上,俗名碓栏杆。加工大米时脚蹬在踏板上,碓杆中间的轴起杠杆作用,使碓嘴翘起,脚一踏一放,碓嘴不断地舂在碓臼里的大米上,经过大米互相摩擦,使糙米变白。有些山区农民则利用山间落差的水力,安装水轮,用水轮杆上的叶片推动碓杆,代替人工舂米,称为水碓。

石磨 其形状和结构与砻相似,只不过石磨是用石料凿制而成,主要用于豆类脱壳、磨豆浆、磨米浆、磨米粉。

(四)提水工具

水车 由车身、龙骨、车叶、车手柄组成,均用木料制成。车身三面为木板,车叶安装在20厘米的龙骨上,按车身长短一节节地衔接起来。车身两端,各有一轴轮,上端轴轮心安上手扭(车水扭),提水时把车身下端放进水中,由两人扭动手柄,使轴心带动龙骨上的叶片转动,把水从下面吸上来。水车有手扭和脚踏两种,构造大致相同。

河溪水车 这种水车是竹木结构,呈大圆形(形似自行车轮框),直径3至4米不等。水车圆心处装一条大木轴,周围装上若干条支架,沿边安装若干个竹筏和盛水竹筒。水车固定在河堤下,与竹木松枝结构的拦河陂缺口处接合,利用河水冲击带动水车转动,竹筒里的水不断倒进引水槽,流入农田。

此外,还有用竹编织的戽斗和木制成的两人提水的吊桶。

(五)运输工具

鸡公车 用木制成,分车架、车轮、车把3个部件。车轮为独轮,中心装有一轴,安装在车架上,车轮左右两边有放物架,车轮突出车把上面,外加木板覆盖,形似公鸡,因此俗称为“鸡公车”。

农作运输工具,普遍使用的还是竹箩、水桶、尿桶、布袋、扁担等。