一、背景介绍

淳化县润镇寨子村共有335户1245人，其中贫困户71户206人，农民收入主要依靠种植、养殖及务工。村上基础设施滞后，产业基础薄弱，精壮劳动力缺乏，村民思想观念落后，寻求发展的内生动力不足。2014年贫困发生率16.5%，是典型的贫困村。陕西省委教育工委、省教育厅对口帮扶寨子村后，2018年驻村第一书记田民政在走访贫困户时了解到，许多群众都种有大路菜、荞麦等。这些农产品却因无处售卖或卖价太低，有些只能烂在田间。淳化县地处我国西北部，平均海拔1000米以上，黄土层厚度200米，常年温差16度以上，生产的蔬菜品质优、口感好，也是苹果、荞麦的优生区，特别是荞麦曾被农业部定为淳化的地理标志产品。而陕西是高教大省，高校师生达150多万人，学校是农产品消费的大市场。在教育工委、教育厅领导支持下，田民政带领工作队调研后，决定积极对接群众需求，挖掘高教系统自身潜力，倡导高校开展消费扶贫行动，带动扶贫产业发展，激发群众内生动力，促进稳定脱贫。(https://www.daowen.com)