联合专家产业标准化

更新于 2026年10月13日 版权声明
(一)联合专家产业标准化

以集体组织合作社为技术承载体,政府相关部门政策引导,高校提供电商技术培训,龙头企业进行市场支持,形成农产品生产标准,带领小农户进行原生态标准化种植。通过寻找当地新农人,联手大学生村干部抱团取暖,推广标准化种植,提供技术服务,使农产品提质增效。

1.产品品牌塑造。为改变以往粗犷式、大众化的农产品生产和销售模式,学院团队采用双众筹的方式来重新定位里官亭村农产品生产和销售模式,即形成精品化、定制式的品牌市场战略。在乡委和村委的大力支持下,团队募集村民股份众筹成立农村合作社;同时在县域范围,又以募集社会资本的方式筹集资源股,成立零售端众望有限公司,并正式完成“刀耕火种”商标注册,以贴合产品调性,突出产品原生态特色。通过近年的推广和市场渗透,该商标在婺源县甚至江西省已小有名气。

为进一步讲好品质故事,学院帮助设计“刀耕火种”产品包装和广告图片。依托微信公众号,讲好农户故事,分享更多优质农产品,构建品牌人格化,吸引一批具有情怀的深度粉丝。(https://www.daowen.com)

2.情怀衍生品打造。一方水土养育一方人民,同样孕育一方特色农产品。凭借当地的自然环境、文化背景,产品知识、历史典故等,团队将产品包装得独一无二,并赋予产品文化价值。比如挖掘当地特色产品——婺源糯米子糕,是婺源一道传统的地方特色美食,主要材料是鸡蛋、糯米和肉,在婺源话中,鸡蛋叫作“鸡子”,所以被称为“糯米子糕”。以小时候的回忆、婺源农村婚宴上的必备佳肴、粽叶包裹、游子乡愁等来塑造子糕的故事。

为与市场需求接洽,初级农产品需要进行初、细加工,产品也需要体现个性化,如“刀耕火种”土鸡蛋感恩系列、母子平安系列。

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