一

传说，康熙皇帝独自骑着毛驴出访宁夏。有一天，他从平罗城动身向宝丰走来，当时天气很热，过了黄渠桥，又走了几十里到了任家宅子，已经晌午了。康熙看见路旁有块西瓜地，就把驴拴在树下，来到瓜棚里和种瓜老汉扯起磨来。康熙问明了老汉的姓名说：“你们的西瓜瓤口红不红？”

老汉说：“我的瓜呀！再别提了，康熙的江山有多红，我的西瓜瓤口就有多红。”

康熙说：“听说西瓜黄瓤为上？”

老汉说：“对，康熙的龙袍是黄的，当然黄瓤为上。”康熙听了很高兴。

老汉给康熙开了个西瓜，真个是黄瓤沙珠。康熙边吃边夸：“你的瓜真好，又甜又沙。”

晌午，康熙在任老汉家吃了顿黄米干饭，豆芽子炒豆腐。康熙笑着说：“瓜甜，饭香，是农家的功劳，愿年年五谷丰登，风调雨顺。”吃罢饭，康熙给了老任些散碎银子并道了谢，便骑着毛驴朝石嘴子走去。