有学者报告食用番茄和患癌症的风险性呈负相关，也就是说多吃番茄可以预防癌症的发生。但新西兰的一项研究观察了前列腺癌的危险性与饮食中摄入的β-胡萝卜素和番茄红素的关系，发现食物中摄入β-胡萝卜素及蔬菜与前列腺癌危险性无关；摄入番茄红素和番茄与降低前列腺癌的危险性呈弱相关。这项研究表明，吃番茄并不能预防前列腺癌。总之，目前也尚无明确的证据表明多吃番茄能预防前列腺癌。(https://www.daowen.com)
