云南元江健强生物科技有限公司种植情况

元江全年平均23.8℃,俗称“天然温室”,有“红河谷中太阳城”“彩云之南花果园”之美誉,独特的资源优势和良好的招商引资环境,吸引了健强、苍源等辣木种植企业落户,一些本地农户也开始尝试种植辣木。云南元江健强生物科技有限公司自2004年从印度引进辣木树种植,现已建成辣木树种源基地约40亩、种苗培育基地约20亩、种植基地近2500亩。(https://www.daowen.com)

在元江种植辣木,每亩的年产值可达1万—2万元。元江辣木每年可采嫩叶多次,目前市场上辣木嫩尖每公斤80元、辣木干粉每公斤1000元、辣木籽每公斤1000元,不久前,辣木籽的价格被炒到2000元一公斤还缺货。此外,发展辣木精深加工产业,可以做辣木籽、辣木营养粉、辣木精油、辣木茶、辣木含片、辣木胶囊及辣木鲜菜、辣木干菜、辣木面条等产品。在元江发展辣木产业,前景十分广阔。