【实验原理】

哺乳动物的胃肠平滑肌具有自动节律性收缩、伸展性、紧张性和对理化刺激较敏感等一般生理特性。离体小肠如能置于相当于其内环境的灌流液（哺乳类动物离体小肠采用台氏液）中，便能在一段时间内保持正常功能，于是可观察到小肠平滑肌的自律性收缩。当内环境变化时，这种收缩的形式和程度都会发生变化。(https://www.daowen.com)