篝火旁的“咕噜噜”
第八章 篝火旁的“咕噜噜”
因为地势高,加上爸爸是村主任,阿依朵的家历来就是个热闹场所,每天晚饭后,你能在这里找到全村你想找到的人。人们有事无事在弯腰树下溜一圈,说说笑笑中,上面的政策信息,城里的新闻旧事,各家的家长里短,便都知道了。
今天村主任家里来了一位教授贵客的消息,早就传遍了全村。大川爷爷还没吃完饭,阿依朵家里就聚满了人。
爸爸在场坪上烧了一堆篝火,在火里埋了一大筐洋芋,又撮了一盆炒香的花椒盐辣椒面。人们围在篝火旁,蹲的蹲、站的站、坐的坐,一边拍着灰,一边掰着洋芋,蘸着辣椒面,烫乎乎地吃着、聊着,那屋里、院里、场坪上,也都变得烫乎乎的,升腾着热气。
那边吃着洋芋,这边茶也烧好了。
是爷爷煮的罐罐茶。茶叶是爷爷进山砍青藤时顺手找来的野生茶,油绿鲜嫩,水一泡,舒展开来,一片一片,特别好看。
奶奶在院子里摆了好几张藤篾小桌,摆上一摞摞茶碗。
爷爷一揭开盖子,顿时满院茶香,斟进碗里,香气袅袅。大川爷爷端起碗喝了一口,就连声说:“啊——好茶!好茶!”
大川爷爷拈起一片茶叶,对着火光照了照,说:“这茶叶子生得润绿清亮,味道也真不一般。大伙儿都知道,我们四川,是中国的产茶大省呀,天府之国出好茶,中国十大名茶,四川占五:蒙顶茶、峨眉茶、青城茶、观音仙茶、屏山茶,每个品种的茶都特点鲜明。就像蒙顶茶,因为长年云雾滋润而带了仙气,被誉为‘仙茶’。老哥哥,你的这个凉山野生茶,不仅有仙气,还融合了大凉山的山魂云魄,更有一股子浩然之气呢!大伙儿闭上眼睛,仔细品品,看有没有我说的这个感觉。”
大家便都端起了茶碗,迫不及待地喝一口,然后闭上眼睛细品,真的就觉得嘴里萦绕起一股子说不出的清香,脑子里渐渐变得一片澄明,人好像就走在树林子里了。
等他们睁开眼,就看见大川爷爷笑微微的脸。
他说:“怎么样,有感觉啦?这茶长在山顶林子里,终年被云雾滋润着,把那香樟、秃杉、紫檀、红椿、黄杨木、青松翠柏,以及百样花草的香气都吸纳了,才凝成不一般的香。这样的茶呀,一棵茶树只采得到几撮叶尖,一片叶能香一屋子呢!对吧,老哥哥?”
爷爷会心地笑了,拎起茶壶又给他斟了满满一碗茶。
大川爷爷感慨地说:“这就是仙茶啊,真正的大凉山仙茶,质量非常好。你们看,出产‘仙茶’的蒙顶山就与我们大凉山脚抵着脚呀,山同脉、水同源、树同根。蒙顶山能产好茶,大凉山也能产好茶。你们再看看,蒙顶山有了仙茶,蒙顶山下的雅安城,就变成茶城啦,那可是川藏线上的第一座茶城,也是川藏茶马古道上的第一个大驿站,那茶叶生意从文成公主进藏时开始,都做了一千多年啦……所以,别小看我们望天崖这个野生茶,等我们好好捋清四川的茶源,把优质川茶栽培技术推广到大凉山区,培育驯化当地野生茶,让它真正成为凉山‘仙茶’,那可是一个大突破呀……到那时,我们大凉山下的西昌城,就不仅是航天城、知青城,又是一座凉山茶城了……”
大家都很惊讶,野生茶谁没喝过,可从来没有谁想过这野生茶里会有这么多名堂,能说得出这么多道道。不就是山里的几片小树叶吗?真有这么大的魔力?难不成一个小罐罐煮上几片小树叶,就能给望天崖煮出一条改变现状、摆脱贫困的路子?
大伙儿对大川爷爷的话满腹狐疑,似信非信。
爸爸说:“我信,百分之一千地信!现在国家政策好,种地有补贴,农民有优惠,倘若我们真能发展茶叶种植业,国家一定会支持的。我想,有了大川教授的指点,我们呀,不愁没有力气,不愁没有方向,肯定会好好干呢!”
有人就嘀咕:“种茶啊?那有点玄,万一种不好呢?或种了又卖不了呢?上次不是弄了好多竹苗苗吗?都种活了,可等到竹子成林,竹子又不值钱了,难卖,编成竹器又没有市场,还没有我们的藤篾好。后来又种烟叶,可一场冰雹,打得只剩一地光秆秆,一片叶子也没剩。也种过除虫菊,那东西难闻,摘得几朵花,打出一大堆草,收益也不高。后来又种核桃,每家都种啦,可核桃树五年才挂果,十年才成林,我们真等不起呀!算啦,我们这地方,还是种点小苦菜吧,多压点农家肥,那苦菜就能长成树,有人那么高,够一年人吃猪吃,吃得满脸菜色,吐泡口水都是绿的……”
爸爸就说:“别那么悲观好不好,我们的竹子肯定没有白种,你看那竹林,绿化了荒山,保持了水土,这些年山洪不是少了吗?泥石流不是少了吗?最起码也能躲个阴凉,吃顿鲜笋呢,怎么会说没用?还有烟叶,只要有机会,我们弄到好烟苗,再种。除虫菊嘛,田头地角到处长,又不占地又不费事,总是多份收入吧。小苦菜,种小苦菜又怎么了?我们的山地苦菜,长那么好,城里人可欢迎了。我觉得最有希望的是核桃树,我们那些核桃树,不是都成活了吗?每家的核桃林子,小树都有房子高啦,今年,最多明年,就能有收成了。不是吹,我都想好了,等以后种得多了收得多了,我们就开发核桃系列产品,什么核桃仁、核桃糖、核桃酒、核桃汁、核桃奶、核桃片、核桃酥……我了解了,那都是市场上的热门产品啊!”(https://www.daowen.com)
大川爷爷赞许地说:“阿卓主任的话没错,我们就是要敢尝试,敢于闯路子。”
包子叔叔说:“我们支持,全力支持!”
这时,爷爷又端来一簸箕炒香的苦荞,给大家泡苦荞茶。
爸爸接过簸箕放在桌上,摆开一溜茶碗,往每只碗里舀了一勺子苦荞,然后用开水一冲泡,立刻就飘起了一阵浓郁的、带点焦味儿的茶香。
大川爷爷深吸了一口气,说:“嗬嗬,这香味儿,好沁人……”
他抿了一口新冲泡的茶水,闭着眼睛,让那茶水在嘴里停了停,又慢慢咽下去,再睁开眼睛,将茶碗凑到马灯前仔细看了看。只见那茶碗里泛起一层金色,一颗颗饱满的、略呈黛色的荞麦粒,全都嘴尖儿朝上,跳舞一样旋转着立在水里。
大川爷爷诧异地说:“这是苦荞茶吗?这荞粒儿会跳舞呢!这个与我喝过的苦荞茶大不一样……不不,是这苦荞,长得有点儿不一样。”
爸爸告诉大川爷爷,这的确就是苦荞,黑苦荞,是望天崖才有的黑色朝天荞。
“啊啊,这可是个稀罕物呀!啧啧,真想不到,这望天崖,物产还挺丰富嘛!”
大川爷爷这样一说,大伙儿都有些坐不住了,七嘴八舌地扯起了许多话题。这个说,望天崖的稀罕物还多着呢……那个说,望天崖山里藏着宝呢……是呀是呀,望天崖不仅有黑色朝天荞,有野生茶,还有野生菌、野生竹、野生核桃,还有啊,野生花椒、野生药材、野生黑颈鹤、野生大熊猫……
话题越扯越宽,越扯越远,篝火越烧越旺,越燃越红。
人们一边喝热茶,一边兴致勃勃、如数家珍地说着望天崖的特产,恨不能把望天崖旮旯犄角能长的东西都刨根翻底数个遍。那此起彼伏的说话声,就像火堆上沸腾的开水锅,咕噜噜,咕噜噜……
大川爷爷就着马灯飞快地记录着,几乎记满了一本子。他高兴地说:“不愧是装金、装银,装太阳、月亮、星星的望天崖,还可能是装希望、装梦想的望天崖。穷则思变,贫更生志,这么一议,就有了那么多门道道啦。我相信,只要大伙儿齐心,望天崖就能变成金崖、银崖、碧玉崖。摘掉贫困的帽子,不是说得好听,而是要真正让望天崖的人们衣食无忧,有事做,有钱花,有福享,有路走,这才叫社会主义新农村。到那时,大人们不再忧虑,孩子们不再饿肚子,我们的阿依朵,也不用像只田鼠一样,天天在山间田野找吃的,对吧,小姑娘?”
咕噜噜,咕噜噜……困意绵绵的阿依朵,已经睁不开眼睛了。
咕噜噜,咕噜噜……她听到爸爸说:“我们当然要越来越好,没有贫穷,没有痛苦,大声唱着歌,住在很宽敞的房子里,有宽宽的大马路通向城里,家家屋后种满了树,门前栽满了花……”
咕噜噜,咕噜噜……爸爸在唱留客歌:“满山的花儿在等待,美酒飘香在等待,珍贵的朋友,朋友,请你留下来,留下来……”
咕噜噜,咕噜噜……人们拍着手,弹起了弦子,跳起了舞,弦子铮铮铮,脚步跺得地面咚咚响……
咕噜噜,咕噜噜……大川爷爷说,他就不走啦,就住在这里了,住很长很长时间……
咕噜噜,咕噜噜……阿依朵做了一个梦,她看见望天崖上升起了一道彩虹,一头在云上,一头在她脚下,她和英英老师手牵着手,迈步走上彩虹。那原来是一座彩虹桥呀,上面又宽又平,铺了金砖,开满鲜花,桥那端,是一座金光闪闪的大城市……